Рестораны перуанской кухни в Москве
Рестораны перуанской кухни в Москве с севиче, тирадито, ломо сальтадо и писко сауэр — с адресами, метро и средним чеком.
Перуанская кухня в Москве
Перуанская кухня — одна из самых интересных гастрономических традиций Латинской Америки. В ней смешались влияния коренных народов Анд, испанцев, японских и китайских переселенцев, поэтому рядом с картофелем и кукурузой здесь можно встретить соевый соус и сырую рыбу. Главные ингредиенты — лайм, перец ахи, кинза, морепродукты.
Что попробовать:
- севиче — сырую рыбу, маринованную в соке лайма;
- тирадито — рыбу в стиле сашими с острым соусом;
- ломо сальтадо — говядину, обжаренную с луком и томатами;
- антикучос — шашлычки на гриле;
- коктейль писко сауэр.
Перуанский ресторан — хороший выбор для тех, кто ищет новые вкусы. Средний чек зависит от количества морепродуктов в заказе. Если не любите острое, предупредите официанта — соусы на перце ахи бывают жгучими.
Коротко о подборке
- Чаще всего средний чек — 2 000–3 000 ₽ (50% заведений); самые доступные — 1 500–2 000 ₽ (1), самые дорогие — от 5 000 ₽ (1).
- В меню часто соседствует с другими кухнями: латиноамериканская (2), авторская (2), японская (1), мексиканская (1), европейская (1).
- Больше всего мест у метро: Китай-город (2), Чистые пруды (2), Лубянка (1), Площадь Революции (1), Сретенский бульвар (1), Сухаревская (1).
- Форматы: бары (3), гастробары (1), ночные клубы (1), винотеки (1), банкетные залы (1).
- Из особенностей: банкеты (3), можно с животными (3), потанцевать (2), кальян (1), живая музыка (1).
- После 2 ночи в ночь на субботу работают 2.
Популярные места подборки
- Ресторан и бар ОллукоЗакрыто до 17:00
- Ресторан и бар Casa AgaveОткрыто до 05:00
- Ресторан СевичерияОткрыто до 23:00
- Ресторан и бар АльпакаЗакрыто до 15:00
Частые вопросы
Какой средний чек в ресторанах перуанской кухни?
Чаще всего — 2 000–3 000 ₽ на человека: так у 2 из 4 заведений подборки. Самые доступные варианты (1 500–2 000 ₽): Ресторан Севичерия.
Какие заведения работают ночью?
После 2 ночи в ночь с пятницы на субботу открыты Ресторан и бар Casa Agave, Ресторан и бар Альпака. Статус «Открыто / Закрыто» в карточках пересчитывается в реальном времени.
У каких станций метро больше всего вариантов?
Больше всего адресов у метро Китай-город (2), Чистые пруды (2), Лубянка (1), Площадь Революции (1), Сретенский бульвар (1). Чтобы выбрать место у своей станции, воспользуйтесь фильтром «Метро» над списком.
Есть ли места с верандой и банкетным залом?
Да: банкеты — 3, например Ресторан и бар Оллуко, Ресторан Севичерия.