В самом центре Москвы, на Тверской улице, расположился ресторан Сартория Ламберти — гастрономическое пространство, сочетающее традиции итальянской кухни и элегантность модного стиля. Проект принадлежит ресторанной группе Uilliam Lamberti и воплощает идею авторского подхода к приготовлению блюд, где каждый ингредиент играет ключевую роль.

Здесь гости могут наслаждаться разнообразием европейских и средиземноморских вкусов в уютной и стильной обстановке, располагающей к долгим приятным трапезам и неспешным беседам.
Концепция и атмосфера
Сартория Ламберти — это не просто ресторан, а гастрономическое ателье, в котором итальянская страсть к еде соседствует с тонким чувством стиля и моды. Расположенный на первом этаже отеля The Ritz-Carlton, ресторан гармонично объединяет комфорт и изысканность. Фоновая музыка создает ненавязчивый фон, позволяя сосредоточиться на вкусовых впечатлениях и общении.
Для гостей предусмотрены удобные диванчики, что добавляет атмосфере уюта и располагает к расслабленному отдыху. Здесь можно прийти как для делового обеда, так и для романтического ужина или встречи с друзьями.
Кухня и меню
В основе меню лежат лучшие традиции итальянской и средиземноморской кухни, дополненные европейскими мотивами. Шеф-повар ресторана тщательно подбирает продукты, чтобы каждая позиция была максимально свежей и качественной.
Гости могут попробовать классические итальянские блюда, а также авторские интерпретации, созданные с особым вниманием к деталям. В меню представлены разнообразные блюда на гриле, а также сезонные предложения, которые регулярно обновляются.
По выходным с 12:00 до 16:00 здесь подают завтраки — отличный повод начать день с итальянским акцентом в центре столицы.
Бар и напитки
Сартория Ламберти предлагает широкий ассортимент вин, которые можно заказать по бокалам, что позволяет подобрать идеальный напиток к любому блюду. Барная карта включает классические и авторские коктейли, приготовленные мастерами своего дела.
Это место для тех, кто ценит качественные напитки и уютную атмосферу, будь то деловая встреча или вечер в компании друзей.
Интерьер и залы
Дизайн ресторана выполнен в элегантном стиле с использованием благородных материалов и приглушенных тонов. Пространство зонировано так, чтобы обеспечить комфортное размещение как небольших компаний, так и больших групп.
Наличие диванчиков и удобных кресел создает особую атмосферу уюта и непринужденности, что особенно ценится в условиях городской суеты.
Для каких поводов подходит
- Деловые обеды и встречи благодаря центральному расположению и продуманной атмосфере.
- Романтические ужины в спокойной обстановке с изысканным меню.
- Семейные и дружеские посиделки с возможностью насладиться разнообразием итальянской кухни.
- Завтраки по выходным для тех, кто хочет начать день с комфортом и вкусом.
Сартория Ламберти — место, где сочетается гастрономическое мастерство и стильный интерьер, что делает его привлекательным выбором для жителей и гостей Москвы.
Фотографии
Вопросы и ответы
Адрес и ближайшее метро?
Ресторан Сартория Ламберти — адрес: Москва, ул. Тверская, д. 3, 1 этаж отеля The Ritz-Carlton, Moscow. Ближайшая станция метро — «Охотный ряд». Район — Тверской. Если едете на машине: парковка — охраняемая платная. Если едете впервые, заложите 10–15 минут на поиск входа: у крупных зданий и комплексов их бывает несколько.
Часы работы и выходные дни?
Режим работы: ежедневно с 12:00 до 00:00, без выходных. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (495) 795-00-25.
Какой средний чек?
Средний чек — 3000–4000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: Master Card / Eurocard, Visa, Мир.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан. Кухня: европейская, итальянская, средиземноморская. В основе меню лежат лучшие традиции итальянской и средиземноморской кухни, дополненные европейскими мотивами. Шеф-повар ресторана тщательно подбирает продукты, чтобы каждая позиция была максимально свежей и качественной. Гости могут попробовать классические итальянские блюда, а также авторские интерпретации, созданные с особым вниманием к деталям.
Есть ли завтраки и бизнес-ланч?
Завтраки: по выходным с 12:00 до 16:00. Время подачи завтраков и ланчей может отличаться в будни и выходные — уточняйте при бронировании.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (495) 795-00-25. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.













