В самом сердце Москвы, недалеко от Пушкинской площади, расположился Брассери Ламбик — седьмой ресторан популярной сети, который привносит дух бельгийских пивных традиций в атмосферу Тверского района. Здесь гостей ждёт широкий выбор пива и проверенное временем меню европейской кухни.
В ресторане гармонично сочетается классика и современность, что создаёт уютное место для отдыха в любом формате — будь то деловой обед или вечер с друзьями.
Концепция и атмосфера
Брассери Ламбик на Страстном бульваре сохраняет аутентичность бельгийских пивных, при этом адаптируясь под московские реалии. Центром пространства стала открытая кухня — новая деталь для всей сети — которая позволяет гостям наблюдать за процессом приготовления блюд.
Особое внимание уделено комфорту: мягкие диванчики и продуманная планировка создают располагающую атмосферу для неспешного отдыха. Ресторан работает с полудня и до глубокой ночи, что удобно для разных поводов.
Кухня и меню
В меню собрано множество классических блюд европейской и бельгийской кухни, которые знакомы поклонникам сети, а также новинки, способные удивить даже искушённых гурманов. Основу составляют блюда на гриле и BBQ, аппетитные закуски к пиву, а также сытные горячие позиции.
- Рибай — 2200 рублей
- Баранина по-льежски с картофелем — 690 рублей
- Томлёная говядина в пиве Bourgogne des Flandres с запечённым картофелем — 890 рублей
- Бефстроганов из говядины с картофельным пюре — 780 рублей
- Куриные котлеты с запечённым картофелем и соусом блю-чиз — 580 рублей
На десерт гости могут выбрать бельгийские вафли за 420 рублей или фисташковый рулет со свежей малиной за 470 рублей.
Пиво и напитки
Особая гордость Ламбик — богатейший ассортимент пива: более 200 бутылочных позиций и 20 сортов на разлив. В частности, здесь представлены традиционные ламбики, стауты, эли и лагеры, которые хранятся в специальном колдруме из нержавеющей стали.
Если вы не уверены в выборе, пивные сомелье помогут подобрать идеальное сочетание пива и блюд, учитывая вкусовые предпочтения и особенности меню.
Для каких поводов подойдёт
Брассери Ламбик — универсальное место, где комфортно и вкусно будет как в будни, так и в выходные. Здесь можно устроить деловой бизнес-ланч с 12:00 до 16:00, расслабиться с друзьями за бокалом пива или отпраздновать особое событие в уютном зале.
Ресторан расположен в пешей доступности от трёх станций метро — Пушкинская, Чеховская и Тверская — что делает его удобным для посещения из разных районов города.
Советы гостю
- Обязательно попробуйте пиво ламбик — уникальный сорт, который сложно найти в других местах.
- Забронируйте место у шеф тейбл, чтобы наблюдать за кухней и получить особые рекомендации от шефа.
- Воспользуйтесь бизнес-ланчем с 12:00 до 16:00 — это отличная возможность познакомиться с кухней по разумной цене.
- Не забудьте о Wi-Fi — здесь можно работать или оставаться на связи даже во время отдыха.
Фотографии
Вопросы и ответы
Адрес и ближайшее метро?
Ресторан Брассери Ламбик на Пушкинской — адрес: Москва, Страстной бульв., д. 7, стр. 1. Ближайшие станции метро — «Пушкинская», «Чеховская» и «Тверская»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Тверской. Если едете на машине: парковка — парковки нет. Перед поездкой постройте маршрут в Яндекс Картах — по ссылке на адрес в карточке выше: вход может быть со двора или с соседней улицы.
Режим работы — во сколько открытие и закрытие?
Режим работы: пн-чт 12:00-00:00, пт 12:00-03:00, сб 12:00–01:00; вс 12:00–00:00. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (495) 256-38-78.
Какой средний чек?
Средний чек — 2000–3000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. Сэкономить можно на бизнес-ланче: 12:00-16:00.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — сетевой ресторан, ресторан, пивной ресторан. Кухня: бельгийская, европейская. В меню собрано множество классических блюд европейской и бельгийской кухни, которые знакомы поклонникам сети, а также новинки, способные удивить даже искушённых гурманов. Основу составляют блюда на гриле и BBQ, аппетитные закуски к пиву, а также сытные горячие позиции.
Есть ли завтраки и бизнес-ланч?
Бизнес-ланч: 12:00-16:00. Время подачи завтраков и ланчей может отличаться в будни и выходные — уточняйте при бронировании.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (495) 256-38-78. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.
Что важно знать гостю?
Обязательно попробуйте пиво ламбик — уникальный сорт, который сложно найти в других местах. Забронируйте место у шеф тейбл, чтобы наблюдать за кухней и получить особые рекомендации от шефа. Воспользуйтесь бизнес-ланчем с 12:00 до 16:00 — это отличная возможность познакомиться с кухней по разумной цене.
