В самом сердце Басманного района, на Мясницкой улице, расположилось кафе Вареничная №1 — заведение, которое уже давно любимо москвичами за вкусные домашние блюда и уютную атмосферу. Здесь готовят настоящие русские и украинские специалитеты, которые согревают и дарят настроение с первого укуса.

Под руководством бренд-шефа Алены Солодовиченко меню сформировано так, чтобы удовлетворить самые разные вкусы. За пять лет работы команда тщательно отобрала лучшие рецепты, проверенные временем, благодаря чему каждый гость может насладиться классикой с авторским подходом.
Концепция и атмосфера
Вареничная №1 — это не просто кафе, а место, где оживает ностальгия по советской эпохе. Интерьер оформлен с любовью к деталям: винтажные плакаты, кассетные магнитофоны и виниловые пластинки создают особое настроение. Полки с книгами из серии «ЖЗЛ» добавляют уюта и вызывают интерес у гостей разных поколений. Фоновая музыка и хиты 80-х и 90-х плавно переносят в прошлое, делая визит не только гастрономическим, но и эмоциональным опытом.
Кухня и меню
Основу меню составляют традиционные русские и украинские блюда, в числе которых:
- разнообразные вареники и пельмени с сочными начинками;
- наваристый борщ с ароматными пампушками;
- плов и пирожки, приготовленные по домашним рецептам;
- блины и десерты, включая фирменные торты.
Завтраки подают до 12:00, что удобно для тех, кто хочет начать день с сытного и вкусного блюда. Для деловых гостей предусмотрено предложение бизнес-ланча, а также возможность заказать еду навынос или доставку. В ассортименте также есть разливное пиво и вино по бокалам.
Интерьер и залы
Кафе занимает просторное помещение с тремя залами, рассчитанными на 150 гостей. Для комфорта посетителей предусмотрены мягкие диванчики, создающие домашний уют. Детские стульчики и меню позволяют приходить сюда с детьми, а бесплатный Wi-Fi и приятная фоновая музыка делают пребывание максимально комфортным.
Для каких случаев подойдет
Вареничная №1 — отличное место для:
- семейных обедов и ужинов;
- встреч с друзьями и небольших компаний;
- деловых обедов благодаря бизнес-ланчу;
- уютных завтраков;
- праздничных посиделок в теплой атмосфере.
Заведение идеально подойдет тем, кто ценит домашнюю кухню и атмосферу с теплыми воспоминаниями.
Советы гостю
- Лучше приезжать утром или в будние дни, чтобы избежать пикового наплыва посетителей.
- Рекомендуется попробовать фирменные вареники и борщ с пампушками — это классика, ради которой сюда приходят снова и снова.
- Для семей с детьми предусмотрено удобное детское меню и стульчики.
- Оплата возможна с помощью всех популярных карт, включая «Мир».
Фотографии
Вопросы и ответы
Где находится и как добраться?
Кафе Вареничная №1 на Мясницкой — адрес: Москва, Мясницкая ул., д. 24/7, стр. 1. Ближайшие станции метро — «Чистые пруды», «Лубянка» и «Тургеневская»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Басманный. Если едете на машине: парковка — парковки нет. Точка на карте и маршрут — в блоке «главное» в начале страницы: по клику адрес откроется в Яндекс Картах.
Часы работы и выходные дни?
Режим работы: ежедневно с 10:00 до 23:00, без выходных. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (926) 805-09-94.
Какой средний чек?
Средний чек — 1500–2000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: Master Card / Eurocard, Visa, Мир.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — кафе, ресторан. Кухня: русская, украинская. Основу меню составляют традиционные русские и украинские блюда, в числе которых: разнообразные вареники и пельмени с сочными начинками; наваристый борщ с ароматными пампушками; плов и пирожки, приготовленные по домашним рецептам; блины и десерты, включая фирменные торты.
Есть ли завтраки и бизнес-ланч?
Завтраки: до 12:00. В будни действует бизнес-ланч. Время подачи завтраков и ланчей может отличаться в будни и выходные — уточняйте при бронировании.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Залы: 3 зала, 150 мест. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Можно ли прийти с детьми?
Да, для маленьких гостей есть детское меню. Если нужен детский стульчик, попросите его при бронировании столика.
Есть ли доставка и еда навынос?
Да, можно заказать доставку или забрать еду навынос. Меню доставки и время ожидания зависят от загрузки кухни и района — актуальные условия смотрите на сайте заведения или в приложениях доставки.
















