Бар «Шаляпин» находится в самом центре Москвы, в легендарном отеле «Метрополь». Здесь сочетаются изысканная авторская европейская кухня и богатая винная карта, а атмосфера наполнена отсылками к культурному наследию столицы и творчеству Федора Шаляпина.
Просторное заведение располагает основным залом на 60 мест и уютной летней верандой на 40 посадочных мест. Благодаря этому «Шаляпин» одинаково комфортен для деловых встреч, романтических ужинов и дружеских посиделок.
Концепция и атмосфера
Интерьер бара и ресторана выдержан в элегантном стиле с акцентом на культурные мотивы Москвы и образ великого оперного певца Федора Шаляпина. Камерная и выразительная обстановка с мягкими диванчиками и продуманным освещением создаёт уют, а панорамные виды на исторические достопримечательности города дополняют впечатление.
В вечерние часы звучит фоновая музыка, а по выходным гостей радует живое исполнение и DJ-сеты, что задаёт особый настрой и разнообразит атмосферу.
Кухня и меню
Гастрономия в «Шаляпине» — это гармоничное сочетание русских традиций и авторского подхода бренд-шефа Андрея Шмакова. В меню представлены морепродукты и другие европейские блюда, приготовленные с тонким вниманием к деталям и свежести продуктов.
Заведение предлагает завтраки с понедельника по пятницу с 11:00 до 14:00, а в выходные и праздничные дни — до 16:00, что удобно для тех, кто ценит неспешное начало дня в центре города.
Бар и напитки
Шеф-бармен Сергей Петров разработал уникальную коктейльную карту, вдохновлённую жизнью и творчеством Федора Шаляпина. В ассортименте представлены авторские коктейли, разливное пиво и вина по бокалам, что позволяет подобрать напиток под любое настроение и блюдо.
Благодаря внимательному подходу к подбору напитков и качественному обслуживанию, бар «Шаляпин» становится отличным местом как для аперитива, так и для вечернего расслабления.
Для каких случаев подходит
- Деловые встречи и переговоры
- Романтические ужины
- Вечеринки и дружеские посиделки
- Завтраки и лёгкие обеды
- Отдых после театра и прогулок по центру
Благодаря удобному расположению рядом с метро Театральная, Охотный ряд и Площадь Революции, а также охраняемой платной парковке, «Шаляпин» легко доступен гостям города и москвичам.
Советы гостю
- Рекомендуется заранее бронировать столик, особенно на летнюю веранду в тёплое время года.
- Обратите внимание на авторские коктейли — они раскрывают дух заведения и историю Шаляпина.
- Для тех, кто ценит гастрономию, советуем попробовать морепродукты и блюда от бренд-шефа Андрея Шмакова.
- В будние дни можно насладиться спокойным завтраком, а в выходные — более длительными утренними часами.
Вопросы и ответы
Где находится и как добраться?
Бар и ресторан Шаляпин в Тверском районе — адрес: Москва, Театральный проезд, д. 2. Ближайшие станции метро — «Охотный ряд», «Театральная» и «Площадь Революции»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Тверской. Если едете на машине: парковка — охраняемая платная. Точка на карте и маршрут — в блоке «главное» в начале страницы: по клику адрес откроется в Яндекс Картах.
Режим работы — во сколько открытие и закрытие?
Режим работы: вс-пн: 11:00-00:00, вт-чт : 11:00-02:00, пт-сб: 11:00-04:00. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (903) 196-78-00.
Какой средний чек?
Средний чек — 2000–3000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: Master Card / Eurocard, Union, Visa, Мир, Maestro.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — бар, ресторан, винотека. Кухня: авторская, европейская. Гастрономия в «Шаляпине» — это гармоничное сочетание русских традиций и авторского подхода бренд-шефа Андрея Шмакова. В меню представлены морепродукты и другие европейские блюда, приготовленные с тонким вниманием к деталям и свежести продуктов.
Есть ли завтраки и бизнес-ланч?
Завтраки: пн-пт 11:00-14:00, сб-вс 11:00-16:00. Время подачи завтраков и ланчей может отличаться в будни и выходные — уточняйте при бронировании.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Залы: основной зал - 60 мест, летняя веранда - 40 мест. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Есть ли доставка и еда навынос?
Да, блюда можно взять с собой навынос. Меню доставки и время ожидания зависят от загрузки кухни и района — актуальные условия смотрите на сайте заведения или в приложениях доставки.
Какая атмосфера и что есть в заведении?
В заведении есть: живая музыка, DJ и веранда. Музыкальная программа обычно проходит по вечерам пятницы и субботы — в эти дни лучше бронировать стол заранее. Веранда работает в тёплое время года, обычно с мая по сентябрь.
