Новиков Москоу — это ресторан с паназиатской кухней в самом центре Москвы, на Тверской улице. Здесь можно насладиться изысканными блюдами, приготовленными под руководством шеф-повара Алексея Арбузова, а также провести время в уютной и стильной атмосфере.

Заведение входит в известную Novikov Group и предлагает гостям не только разнообразное меню, но и комфортные условия для встреч любого формата — от дружеских посиделок до банкетов и деловых ужинов.
Концепция и атмосфера
Ресторан расположен в районе Тверской, в шаговой доступности от станций метро Театральная и Охотный ряд. В Novikov Moscow можно выбрать место по душе: просторный зал на 100 гостей, отдельный кабинет на 15 человек, а также летняя веранда для теплых вечеров. Для любителей уединения и комфортного отдыха предусмотрен ВИП-зал.
Интерьер сочетает современный стиль с элементами восточной эстетики, что создаёт расслабленную и в то же время изысканную атмосферу. В заведении разрешено приходить с домашними животными, а для семей с детьми предусмотрены специальные стульчики.
Меню и кулинарные особенности
Главный акцент в меню — паназиатская кухня с элементами гриля и мангала. Шеф Алексей Арбузов предлагает интересные авторские блюда и классические рецепты с современным прочтением.
- Закуски: хрустящие креветки — идеальный вариант для любителей морепродуктов;
- Тартары: тартар из лосося подается на подушке из свежего авокадо — легкое и яркое начало трапезы;
- Карпаччо: сибас с пикантным юдзу-чили соусом подарит взрыв вкуса и ароматов;
- Супы: наваристый японский суп с камчатским крабом и омлетом, а также деликатесный суп из акульих плавников с крабом;
- Основные блюда: сибас Novikov style, приготовленный на японском гриле робата, подается без костей и в виде «бабочки», в сопровождении «спагетти» из огурцов с чили и кориандром.
Бар и напитки
В ресторане представлен продуманный бар с разнообразием алкогольных и безалкогольных напитков, подходящих как к острым и пикантным блюдам, так и к более нежным вкусам паназиатской кухни. Фоновая музыка создаёт ненавязчивое настроение, позволяя сосредоточиться на общении и еде.
Удобства и сервис
Новиков Москоу работает ежедневно с 12:00 до полуночи, что позволяет гостям планировать как обед, так и поздний ужин. Для посетителей доступна охраняемая платная парковка поблизости. Ресторан принимает все основные виды кредитных карт, включая American Express и Diners Club.
Для удобства гостей функционирует бесплатный Wi-Fi. Кроме того, в меню представлены опции для вегетарианцев и постное меню, что делает ресторан доступным для разных предпочтений в питании.
Для каких случаев подходит
Новиков Москоу прекрасно подходит как для романтических ужинов, так и для деловых встреч, семейных праздников или больших банкетов. Отдельные залы и кабинет обеспечивают приватность, а летняя веранда — возможность наслаждаться едой на свежем воздухе летом.
Это место станет отличным выбором для ценителей паназиатской кухни, желающих открыть для себя новые вкусы в элегантной и дружелюбной атмосфере в центре Москвы.
Фотографии
Вопросы и ответы
Как добраться на метро?
Ресторан Новиков Москоу — адрес: Москва, Тверская ул., д. 3. Ближайшие станции метро — «Театральная» и «Охотный ряд»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Тверской. Если едете на машине: парковка — охраняемая платная. Если едете впервые, заложите 10–15 минут на поиск входа: у крупных зданий и комплексов их бывает несколько.
Режим работы — во сколько открытие и закрытие?
Режим работы: ежедневно с 12:00 до 00:00, без выходных. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (495) 797-57-20.
Какой средний чек?
Средний чек — 3000–4000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: American Express, Diners Club, Maestro, Master Card / Eurocard, Union, Visa.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан, банкетный зал. Кухня: паназиатская. Главный акцент в меню — паназиатская кухня с элементами гриля и мангала. Шеф Алексей Арбузов предлагает интересные авторские блюда и классические рецепты с современным прочтением. В меню есть вегетарианские блюда.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Да, здесь проводят банкеты. Для закрытых встреч есть отдельный кабинет и ВИП-зал. Залы: 100 мест, отдельный кабинет до 15 мест. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Какая атмосфера и что есть в заведении?
В заведении есть: веранда. Веранда работает в тёплое время года, обычно с мая по сентябрь.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (495) 797-57-20. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.













