Расположенный в Центральном районе Санкт-Петербурга, ресторан «Шаляпин» на Тверской улице предлагает гостям аутентичное погружение в атмосферу старинной России с изысканным европейским акцентом. Здесь гармонично сочетаются традиции русской кухни и элегантность дореволюционного интерьера, что делает заведение привлекательным как для повседневных визитов, так и для торжественных событий.

Удобное расположение недалеко от метро Чернышевская и наличие охраняемой бесплатной парковки обеспечивают комфортный доступ для посетителей.
Концепция и атмосфера
Интерьер ресторана выдержан в духе дворянских особняков начала XX века. Светлые стены и темная деревянная мебель с венскими стульями создают ощущение камерности и уюта. Особое внимание уделено деталям: белоснежные скатерти и крахмальные салфетки сочетаются с оригинальными театральными абажурами и старинными фотографиями в бронзово-золотых рамах. Небольшой кабинетный зал на 20 мест предлагает более приватную и строгую обстановку, идеально подходящую для деловых встреч или спокойных ужинов.
Кухня и меню
Меню ресторана «Шаляпин» основано на классических рецептах русской кухни с элементами европейской гастрономии. Здесь можно попробовать винегрет с груздями, насыщенную уху из стерляди, судака и форели, а также судака, приготовленного по особому рецепту «По-шаляпински». Особое внимание уделено разнообразию котлет – пять видов, включая по-киевски с печеным картофелем и грибным сливочным соусом, «Пожарские», домашние, из щуки и биточки из кролика с овощами и грибным соусом. Такое разнообразие редко встретишь в других ресторанах города.
Банкеты и специальные предложения
Для проведения торжеств предусмотрены три зала вместимостью от 20 до 45 человек, а также ВИП-зал. Банкетное меню предлагает изысканные блюда, созданные специально для больших компаний: горячий копченый стерлядь с салатными листьями и свежими овощами, утка с тушёной квашеной капустой и запечёнными яблоками, баранья нога с печеными овощами и пикантным соусом. Средний чек для банкетов начинается от 3500 рублей.
Дополнительные возможности
- Детское меню и праздники для маленьких гостей;
- Постное и вегетарианское меню;
- Еда навынос;
- Кейтеринг;
- Просмотр спортивных трансляций на большом экране;
- Бесплатный Wi-Fi;
- Прием основных видов кредитных карт (Maestro, Master Card, Visa и другие).
Для каких случаев подойдёт
«Шаляпин» отлично подходит для семейных ужинов, деловых встреч и романтических свиданий благодаря уютной атмосфере и авторскому подходу к классическим блюдам. Банкетные залы и возможность организации мероприятий делают ресторан востребованным местом для празднования дней рождения, юбилеев и корпоративов.
Фотографии
Вопросы и ответы
Где находится и как добраться?
Ресторан Шаляпин на Тверской — адрес: Москва, Тверская улица, д. 12/15. Ближайшая станция метро — «Чернышевская». Район — Центральный. Если едете на машине: парковка — охраняемая бесплатная. Перед поездкой постройте маршрут в Яндекс Картах — по ссылке на адрес в карточке выше: вход может быть со двора или с соседней улицы.
Режим работы — во сколько открытие и закрытие?
Режим работы: пн-пт 09:00–23:00; сб-вс 10:00–23:00. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (812) 926-19-08.
Какой средний чек?
Средний чек — 2000–3000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: Maestro, Master Card / Eurocard, Union, Visa.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан, банкетный зал. Кухня: европейская, русская. Меню ресторана «Шаляпин» основано на классических рецептах русской кухни с элементами европейской гастрономии. Здесь можно попробовать винегрет с груздями, насыщенную уху из стерляди, судака и форели, а также судака, приготовленного по особому рецепту «По-шаляпински». В меню есть вегетарианские блюда.
Есть ли завтраки и бизнес-ланч?
Да, здесь подают завтраки. Время подачи завтраков и ланчей может отличаться в будни и выходные — уточняйте при бронировании.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Да, здесь проводят банкеты. Для закрытых встреч есть ВИП-зал. Залы: 3 зала: 20, 45, 45 мест. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Можно ли прийти с детьми?
Да, для маленьких гостей есть детское меню. Если нужен детский стульчик, попросите его при бронировании столика.
Есть ли доставка и еда навынос?
Да, блюда можно взять с собой навынос. Меню доставки и время ожидания зависят от загрузки кухни и района — актуальные условия смотрите на сайте заведения или в приложениях доставки.












