Балабанов Бистро — уютное заведение в самом сердце Санкт-Петербурга, неподалёку от метро Достоевская. Этот ресторан приглашает попробовать авторские блюда с еврейскими корнями, которые точно удивят даже искушённого гурмана.
Здесь каждый найдёт что-то по душе: от нежных закусок до сытных основных блюд, а атмосфера располагает к неспешному отдыху и приятному общению.
Концепция и атмосфера
Балабанов Бистро сочетает в себе творческий подход к классическим рецептам и комфортную, домашнюю обстановку. Мягкие диванчики и ненавязчивая фоновая музыка создают идеальные условия для встреч с друзьями или романтических вечеров. В заведении предусмотрен бесплатный Wi-Fi, что делает его удобным и для деловых встреч.
Кухня и меню
Главная особенность ресторана — авторская кухня с акцентом на еврейские традиции, которые мастерски переосмысляет шеф-повар. В меню представлены авторские сеты, которые позволяют познакомиться с разнообразием вкусов и текстур. Среди блюд можно найти как легкие закуски, так и насыщенные горячие позиции, идеально сбалансированные по составу и подаче.
Барная карта
В баре ресторана гостям предложат оригинальные коктейли, созданные с вниманием к деталям. Напитки удачно дополняют гастрономические впечатления и позволяют сделать вечер еще более особенным.
Интерьер и залы
Интерьер Балабанов Бистро продуман до мелочей: удобные диванчики, теплое освещение и продуманное размещение столов обеспечивают комфорт и приватность. Это место отлично подходит как для спокойных семейных ужинов, так и для небольших компаний.
Для каких поводов подходит
- Неформальные встречи с друзьями
- Романтические ужины
- Деловые обеды и ужины
- Кулинарные открытия и дегустации
Средний чек в Балабанов Бистро составляет около 1500–2000 рублей, что делает его привлекательным вариантом для ценителей качественной кухни в центральной части города.
Вопросы и ответы
Адрес и ближайшее метро?
Ресторан Балабанов Бистро у метро Достоевская — адрес: Москва, Колокольная ул., 1. Ближайшая станция метро — «Достоевская». Район — Центральный. Если едете на машине: парковка — городская платная. Если едете впервые, заложите 10–15 минут на поиск входа: у крупных зданий и комплексов их бывает несколько.
Часы работы и выходные дни?
Режим работы: вт-пт 13:00–23:00; сб,вс 11:00–23:00. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (931) 262-19-59.
Какой средний чек?
Средний чек — 1500–2000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: Master Card / Eurocard, Visa, Мир.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан. Кухня: авторская, еврейская. Главная особенность ресторана — авторская кухня с акцентом на еврейские традиции, которые мастерски переосмысляет шеф-повар. В меню представлены авторские сеты, которые позволяют познакомиться с разнообразием вкусов и текстур. Среди блюд можно найти как легкие закуски, так и насыщенные горячие позиции, идеально сбалансированные по составу и подаче.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (931) 262-19-59. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.
