В самом центре Санкт-Петербурга, в шаговой доступности от станций метро Невский проспект и Адмиралтейская, расположился гастробар Брискет Ит и Фан. Это место для тех, кто ценит насыщенный вкус классической американской кухни в непринуждённой и уютной обстановке.

Здесь гости найдут не только вкусные блюда, но и атмосферу, располагающую к отдыху с друзьями, семьёй или коллегами после насыщенного дня в городе.
Концепция и атмосфера
Брискет Ит и Фан объединяет в себе функции ресторана, кафе и гастробара, предлагая гостям разнообразие форматов — от быстрого перекуса до полноценного ужина. В одном просторном зале на 50 посадочных мест комфортно разместятся компании разного размера. Уютные диванчики и детские стульчики создают домашнюю обстановку, а свободное посещение с домашними животными делает заведение ещё более дружелюбным.
Фоновая музыка не мешает общению и позволяет расслабиться, а бесплатный Wi-Fi поможет оставаться на связи.
Кухня и меню
Меню ресторана полностью сосредоточено на американской кухне с акцентом на мясные блюда, приготовленные на гриле. Основное внимание уделено брискету — медленно томленой говяжьей грудинке, которая является фирменным блюдом заведения. Помимо этого, гости могут заказать разнообразные стейки, бургеры и закуски, идеально подходящие к разливному пиву и бокалу вина.
В меню представлены блюда, которые придутся по душе как любителям классики, так и тем, кто предпочитает более оригинальные сочетания.
Барная карта
Барная карта Брискет Ит и Фан предлагает широкий выбор разливного пива, что делает заведение отличным местом для любителей пенного напитка. Здесь также можно заказать вино по бокалам — идеальный выбор для тех, кто хочет попробовать разные сорта без необходимости покупать целую бутылку.
Винная карта дополняет гастрономический опыт, позволяя подобрать напиток под любое блюдо из меню.
Интерьер и удобства
Интерьер заведения выдержан в стиле, сочетающем уют и современную простоту. Удобные диванчики и столы создают атмосферу непринуждённого отдыха, а грамотное зонирование пространства обеспечивает комфортное размещение гостей. Для семей с детьми предусмотрены детские стульчики, что делает гастробар подходящим для посещения с маленькими гостями.
Парковка бесплатная, но неорганизованная, поэтому лучше планировать поездку с учётом этого момента.
Для каких случаев подойдёт
- Встречи с друзьями за бокалом разливного пива или вина
- Семейные обеды и ужины с детьми
- Деловые встречи в непринуждённой атмосфере
- Отдых после прогулок по центру города
Работает заведение ежедневно с 11:00 — в будни до полуночи, в пятницу и субботу — до часу ночи, что удобно для поздних встреч и посиделок.
Фотографии
Вопросы и ответы
Адрес и ближайшее метро?
Американский гастробар Брискет Ит и Фан в Центральном районе Санкт-Петербурга — адрес: Москва, Шведский пер., д. 2. Ближайшие станции метро — «Невский пр.» и «Адмиралтейская»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Центральный. Если едете на машине: парковка — неорганизованная бесплатная. Перед поездкой постройте маршрут в Яндекс Картах — по ссылке на адрес в карточке выше: вход может быть со двора или с соседней улицы.
Часы работы и выходные дни?
Режим работы: пн-чт 11:00-00:00; пт-сб 11:00-01:00; вс 11:00-00:00. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (812) 760-80-82.
Какой средний чек?
Средний чек — 1500–2000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: American Express, Diners Club, Master Card / Eurocard, Union, Visa, Мир, Maestro.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан, кафе, гастробар. Кухня: американская. Меню ресторана полностью сосредоточено на американской кухне с акцентом на мясные блюда, приготовленные на гриле. Основное внимание уделено брискету — медленно томленой говяжьей грудинке, которая является фирменным блюдом заведения.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Залы: 1 зал - 50 мест. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Есть ли доставка и еда навынос?
Да, блюда можно взять с собой навынос. Меню доставки и время ожидания зависят от загрузки кухни и района — актуальные условия смотрите на сайте заведения или в приложениях доставки.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (812) 760-80-82. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.













