Брумс Бар — это уютное заведение на Таганской, где сочетаются европейские гастрономические традиции и авторский подход шефов Ильдара Шигабутдинова и Ильи Мусихина. Здесь можно насладиться современными блюдами по честным ценам в атмосфере, вдохновлённой духом Нью-Йорка и его культовыми районами Манхэттеном и Бруклином.
Зал на 80 мест оформлен с вниманием к деталям, предлагая гостям комфортные диваны и оригинальный интерьер. В тёплое время года работает просторная летняя веранда с большим экраном, где проходят диджей-сеты и показы спортивных трансляций.
Концепция и атмосфера
Основная идея Брумс Бара — создать атмосферу, в которой приятно проводить время и открывать для себя новые вкусы без лишней формальности. Вдохновением для дизайна послужили улицы Манхэттена и Бруклина, что нашло отражение в индустриальном и в то же время уютном стиле интерьера. Фоновая музыка — классический английский рок, поп и хиты 80–90-х, а по вечерам звучит живой звук и виниловые пластинки. Такое музыкальное сопровождение отлично дополняет общую концепцию.
Кухня и меню
Меню составлено под руководством Ильдара Шигабутдинова и Ильи Мусихина, которые делают ставку на авторские блюда с использованием европейских кулинарных техник. Здесь можно попробовать разнообразные позиции с гриля, а также блюда, идеально подходящие к вину и пиву. Средний чек составляет 1500–2000 рублей, что делает заведение доступным для регулярных визитов.
Особое внимание уделено бизнес-ланчам, которые подаются с 12:00 до 16:00 по цене от 270 до 450 рублей. Для тех, кто предпочитает брать еду с собой, доступна опция навынос.
Бар и винная карта
Брумс Бар предлагает гостям широкий выбор напитков, включая вино по бокалам и разливное пиво. Винотека заведения насчитывает разнообразные позиции, которые гармонично сочетаются с меню. Бар располагает всем необходимым для создания классических и авторских коктейлей, а также свежих напитков на любой вкус.
Интерьер и дополнительные возможности
Просторный зал на 80 посадочных мест оформлен с использованием качественных материалов и комфортной мебели. В теплое время года работает летняя веранда во внутреннем дворе, оборудованная проектором для трансляций и музыкальных мероприятий. Здесь регулярно проходят диджей-вечеринки и показы спортивных событий, что делает пространство динамичным и живым.
Для каких поводов подойдёт
- Встречи с друзьями и коллегами
- Деловые обеды и бизнес-ланчи
- Неформальные вечеринки и небольшие банкеты
- Романтические ужины в расслабленной обстановке
Заведение принимает кредитные карты различных систем, включая American Express и Мир. Парковочных мест поблизости нет, однако удобное расположение рядом с метро Таганская и Марксистская облегчает доступ гостям.
Фотографии
Вопросы и ответы
Где находится и как добраться?
Ресторан и бар Брумс Бар — адрес: Москва, улица Александра Солженицына, 3. Ближайшие станции метро — «Таганская» и «Марксистская»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Таганский. Если едете на машине: парковка — парковки нет. Точка на карте и маршрут — в блоке «главное» в начале страницы: по клику адрес откроется в Яндекс Картах.
Режим работы — во сколько открытие и закрытие?
Режим работы: пн-чт 08:00–00:00; пт 08:00–02:00; сб 10:00–02:00; вс 10:00–00:00. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (929) 552-41-43.
Какой средний чек?
Средний чек — 1500–2000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: American Express, Master Card / Eurocard, Union, Visa, Мир, Maestro. Сэкономить можно на бизнес-ланче: 12:00 – 16:00, 270-450 руб.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан, бар, винотека. Кухня: авторская, европейская. Меню составлено под руководством Ильдара Шигабутдинова и Ильи Мусихина, которые делают ставку на авторские блюда с использованием европейских кулинарных техник. Здесь можно попробовать разнообразные позиции с гриля, а также блюда, идеально подходящие к вину и пиву.
Есть ли завтраки и бизнес-ланч?
Бизнес-ланч: 12:00 – 16:00, 270-450 руб. Время подачи завтраков и ланчей может отличаться в будни и выходные — уточняйте при бронировании.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Да, здесь проводят банкеты. Залы: 1 зал - 80 мест. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Есть ли доставка и еда навынос?
Да, блюда можно взять с собой навынос. Меню доставки и время ожидания зависят от загрузки кухни и района — актуальные условия смотрите на сайте заведения или в приложениях доставки.
Какая атмосфера и что есть в заведении?
В заведении есть: потанцевать и веранда. Веранда работает в тёплое время года, обычно с мая по сентябрь.
