Кафе-пекарня «Ухват» — это место, где ценят традиции русской кухни и искусство выпечки. Здесь вы найдёте не просто хлеб, а живой продукт, созданный с уважением к классике и любовью к деталям. Приятная атмосфера и изысканное меню дополняют общую концепцию заведения.
«Ухват» расположен в Пресненском районе, недалеко от метро Улица 1905 года, и приглашает гостей с утра до вечера, предлагая завтраки в любое время дня и возможность взять блюда с собой.
Концепция и атмосфера
Основной акцент в «Ухвате» сделан на сохранении русских традиций в современной интерпретации. Здесь хлеб выпекают в больших русских печах, что позволяет добиться характерной золотистой корки и насыщенного аромата, который трудно спутать с чем-то другим. В кафе уютно, располагает к неспешному общению, а небольшой зал на 30 мест создаёт домашнюю обстановку. Дополнительный плюс — разрешено приходить с домашними питомцами.
Кухня и меню
В меню «Ухвата» — авторские блюда с заметным русским колоритом. Особое внимание уделено хлебу, который делают на живой закваске из тщательно отобранной муки. Вся выпечка несёт в себе дух времени и традиций, а шеф-повара стараются сохранить натуральность и простоту вкусов. Завтраки здесь — отдельная гордость, их подают весь день, что удобно для гостей с разным графиком.
Бар и напитки
Хотя основное внимание уделено выпечке и еде, в «Ухвате» всегда можно заказать свежесваренный кофе и другие напитки, которые дополняют гастрономический опыт. Бар предлагает классические варианты, акцентируя внимание на качестве и гармонии вкусов.
Интерьер и зал
В интерьере кафе сочетаются элементы традиционной русской печи и современного дизайна, что создаёт особую атмосферу уюта и тепла. Одно просторное помещение рассчитано на 30 гостей, что позволяет сохранить интимность и комфорт даже в часы пик.
Для каких поводов подходит
- Завтраки и лёгкие обеды в спокойной обстановке
- Встречи с друзьями и семьёй
- Работа или учеба с доступом к Wi-Fi
- Покупка хлеба и выпечки навынос
- Посещение с домашними животными
Средний чек составляет 1000–1500 рублей, что делает «Ухват» доступным и приятным местом для ежедневных визитов. Удобное расположение и возможность оплаты картами повышают комфорт гостей.
Фотографии
Вопросы и ответы
Где находится и как добраться?
Кафе-пекарня «Ухват» в Пресненском районе — адрес: Москва, ул. Рочдельская, 15, с35. Ближайшая станция метро — «Улица 1905 года». Район — Пресненский. Если едете на машине: парковка — городская платная. Точка на карте и маршрут — в блоке «главное» в начале страницы: по клику адрес откроется в Яндекс Картах.
Часы работы и выходные дни?
Режим работы: ежедневно с 08:30 до 20:30, без выходных. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (926) 868-90-36.
Какой средний чек?
Средний чек — 1000–1500 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: Master Card / Eurocard, Union, Visa, Maestro, Мир.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — кафе. Кухня: авторская, русская. В меню «Ухвата» — авторские блюда с заметным русским колоритом. Особое внимание уделено хлебу, который делают на живой закваске из тщательно отобранной муки. Вся выпечка несёт в себе дух времени и традиций, а шеф-повара стараются сохранить натуральность и простоту вкусов.
Есть ли завтраки и бизнес-ланч?
Завтраки: весь день. Время подачи завтраков и ланчей может отличаться в будни и выходные — уточняйте при бронировании.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Залы: 1 зал - 30 мест. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Есть ли доставка и еда навынос?
Да, блюда можно взять с собой навынос. Меню доставки и время ожидания зависят от загрузки кухни и района — актуальные условия смотрите на сайте заведения или в приложениях доставки.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (926) 868-90-36. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.
