Ресторан Ландринъ в Тверском районе: авторская кухня и винная коллекция в историческом стиле

Ландринъ — это ресторан, который соединяет традиции дореволюционной России с современными гастрономическими тенденциями. Расположенный в самом центре Тверского района, он предлагает гостям не просто ужин, а путешествие во времени и вкусе.

Заведение удачно сочетает в себе респектабельность и уют, а его атмосфера пропитана духом старой Москвы, что делает визит сюда особенным и запоминающимся.

Концепция и атмосфера

Название ресторана — дань памяти легендарному производителю сладостей Ландрин, который в начале XX века радовал московских гурманов своими конфетами. Сегодня интерьер заведения отражает эстетические каноны той эпохи: на полках можно увидеть самовары и винтажные коробочки, а на стенах — изображения дворянской России. Вместе с тем оформление выдержано в стиле респектабельного лофта, где кирпичные стены гармонично сочетаются с мягкими диванами и латунными светильниками. Фоновая музыка и теплое освещение создают непринужденную обстановку, подходящую как для деловых встреч, так и для романтических ужинов.

Кухня и меню

В основе меню — московская кухня с авторским прочтением, дополненная элементами европейской и русской традиций. Повара под руководством бренд-шефа Павла Дзюбло, ученика Глена Баллиса, предлагают гостям как классические блюда с обновленным взглядом, так и настоящие гастрономические редкости.

• Особое внимание уделено котлетам: куриная котлета с картофельным сабайоном, говяжьи котлеты с брусничным соусом, а также легендарная котлета Пожарская в сухарях.
• Изящным сочетанием вкусов выделяется салат «Россомагрет» с утиной грудкой и соусом из брусники и малины.
• Еще одно фирменное блюдо — томленая гречка с утиной ножкой и демигласом, которое станет настоящим открытием для любителей насыщенных и сложных вкусов.

Для тех, кто ценит разнообразие и комфорт, предлагается бизнес-ланч с 12:00 до 16:00, включающий сытные блюда по разумной цене. Завтраки подают до 12:00, что удобно для ранних посетителей.

Винная карта и бар

Ландринъ гордится своей обширной винной картой, в которой представлено около 30 наименований элитных сортов, подаваемых по бокалам. Это позволяет подобрать идеальное сопровождение к любому блюду. Любители крепких напитков найдут здесь широкий выбор настоек, а для тех, кто предпочитает более мягкие варианты, в меню есть разнообразные сорта свежезаваренного чая с традиционными русскими сладостями.

Интерьер и залы

Ресторан располагает одним просторным залом на 50–80 мест, который можно арендовать для банкетов и мероприятий. Зал оборудован всем необходимым для комфортного пребывания, включая удобные диванчики и летнюю веранду. Аренда стоит от 70 000 рублей, при частичном использовании собственного алкоголя взимается 10% сервисный сбор.

Для каких поводов подойдет

Ландринъ отлично подходит для разнообразных событий:

• романтические ужины при свечах;
• деловые обеды и встречи;
• семейные праздники и детские мероприятия — здесь есть детские стульчики и меню;
• банкетные мероприятия и корпоративы.

Заведение удобно расположено рядом с метро Новослободская, Менделеевская и Достоевская, а также предлагает охраняемую платную и бесплатную парковку для гостей.

Ландринъ — это место, где история сочетается с современностью, а гастрономия раскрывается во всей своей глубине и многообразии.

Фотографии