Ресторан Трамплин / Амбассадори располагается в живописном районе Раменки, на Воробьёвых горах, откуда открываются впечатляющие виды на природные просторы и городские силуэты. Здесь гармонично сочетаются комфорт и стиль, а разнообразие кухонь удовлетворит самые разные вкусы.
Это место, где можно провести время как в семейном кругу, так и организовать масштабные торжества благодаря продуманной инфраструктуре и внимательному сервису.
Концепция и атмосфера
В ресторане создали тёплую и уютную обстановку, где детали интерьера продуманы для максимального удобства гостей. Мягкие диванчики и кресла отлично подходят для расслабленного отдыха, а стулья с эргономичными спинками позволят комфортно устроиться за столом. В оформлении использованы спокойные оттенки с яркими акцентами, которые не отвлекают, но делают пространство живым.
Из окон открывается живописный панорамный вид на Воробьёвы горы, парк, стадион «Лужники» и башни Москва-Сити. Летом можно насладиться атмосферой на просторной веранде, а зимой — теплом и уютом в залах с продуманным освещением и фоновым музыкальным сопровождением.
Кухня и меню
Главным направлением меню выступает европейская кухня с авторскими элементами и грузинскими акцентами. Шеф-повар Сергей Федосеев вдохновляется классическими рецептами советской эпохи и привносит в них современные нотки, экспериментируя со специями и текстурами.
Завтраки разнообразны и включают четыре вида каш, мюсли, йогурты, а также домашний омлет с бакинскими помидорами, сливочным сыром и шпинатом. Для поклонников молочных блюд есть запеканка с гранолой, мёдом и вареньем из чёрной смородины.
Обеденная карта порадует оригинальными супами — например, нежным супом-пюре из моркови и печёной перловки, а также щавелевыми щами с говяжьей голенью по рецепту из 50-х годов. Помимо этого, в меню представлены блюда на гриле, вегетарианские и кошерные позиции.
Инфраструктура и залы
Ресторан располагает двумя этажами, на которых в общей сложности размещается до 330 гостей, а летом ещё и верандой на 100 мест. Для проведения банкетов предусмотрено два зала:
- Малый банкетный зал на первом этаже рассчитан на 50 гостей (банкет) и до 200 (фуршет).
- Большой зал на втором этаже вмещает от 400 до 500 человек на фуршет.
Оборудование для мероприятий включает проектор, экран, диджейский пульт, световое и звуковое оснащение, дым-машину и сцену. При необходимости организуются украшение залов, установка круглых столов и услуги аниматоров.
Семейный отдых и развлечения
Трамплин / Амбассадори — место, ориентированное на семейный досуг. Здесь есть детская комната, детское меню и стульчики, а также регулярные детские шоу-программы по выходным с 17:00 до 21:00. Для юных гостей организуют мастер-классы и праздники с аниматорами, что позволяет родителям спокойно наслаждаться трапезой.
Для взрослых предусмотрены фоновая музыка и возможность расслабиться с кальяном или бокалом вина. В ресторане разрешён вход с домашними животными, что добавляет дополнительный комфорт и уют.
Особенности и рекомендации
- Средний чек составляет 3000–4000 рублей.
- Расположение в пешей доступности от станций метро Воробьёвы горы и Ломоносовский проспект.
- Неорганизованная бесплатная парковка поблизости.
- Возможность безналичной оплаты картами Master Card, Eurocard, Visa, Maestro и Мир.
- Наличие ВИП-зала и танцпола для особых мероприятий.
Ресторан Трамплин / Амбассадори идеально подходит для семейных обедов, романтических ужинов и больших праздничных событий. Широкий выбор блюд, комфортная атмосфера и высокий уровень сервиса делают это место одним из любимых в Раменках.
Фотографии
Вопросы и ответы
Как добраться на метро?
Ресторан Трамплин / Амбассадори в Раменках — адрес: Москва, ул. Косыгина, д. 28. Ближайшие станции метро — «Воробьевы горы» и «Ломоносовский проспект»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Раменки. Если едете на машине: парковка — неорганизованная бесплатная. Если едете впервые, заложите 10–15 минут на поиск входа: у крупных зданий и комплексов их бывает несколько.
Режим работы — во сколько открытие и закрытие?
Режим работы: ежедневно с 12:00 до 00:00, без выходных. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (985) 110-02-07.
Какой средний чек?
Средний чек — 3000–4000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. Плата за обслуживание — 10%. К оплате принимают карты: Master Card / Eurocard, Visa, Maestro, Мир.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан, винотека, банкетный зал. Кухня: авторская, европейская, грузинская. Главным направлением меню выступает европейская кухня с авторскими элементами и грузинскими акцентами. Шеф-повар Сергей Федосеев вдохновляется классическими рецептами советской эпохи и привносит в них современные нотки, экспериментируя со специями и текстурами. В меню есть вегетарианские блюда.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Да, здесь проводят банкеты. Для закрытых встреч есть ВИП-зал. Залы: 1 этаж - 150 мест, 2 этаж - 180 мест + веранда 100 мест. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Можно ли прийти с детьми?
Да, для маленьких гостей есть детское меню, детская комната и аниматоры. Аниматоры обычно работают в выходные и праздники днём — точное расписание уточните при бронировании.
Есть ли доставка и еда навынос?
Да, можно заказать доставку или забрать еду навынос. Меню доставки и время ожидания зависят от загрузки кухни и района — актуальные условия смотрите на сайте заведения или в приложениях доставки.
Какая атмосфера и что есть в заведении?
В заведении есть: шоу-программа, потанцевать, веранда, панорамный вид и кальян. Музыкальная программа обычно проходит по вечерам пятницы и субботы — в эти дни лучше бронировать стол заранее. Веранда работает в тёплое время года, обычно с мая по сентябрь.
