Ресторан Джанус, расположенный в самом сердце Красносельского района Москвы, объединяет в себе величие сталинской архитектуры и изысканность бренда Hilton. Это место, где история встречается с современными гастрономическими тенденциями и высоким уровнем сервиса.

Здесь вас ждёт не только утончённая кухня, но и атмосфера, способная стать идеальной для самых разных поводов: от делового завтрака до семейного торжества.
Концепция и атмосфера
Интерьер Джануса поражает своей монументальностью: высокие потолки, мраморные колонны, изящная лепнина и люстры из хрусталя и бронзы создают ощущение торжественности и респектабельности. В то же время, обстановка остаётся лёгкой и непринуждённой, что позволяет гостям чувствовать себя комфортно как в деловом костюме, так и в повседневной одежде.
Фоновая музыка не отвлекает от общения и наслаждения блюдами, а внимательный сервис подчёркивает заботу о каждом посетителе.
Кухня и меню
Основу меню составляет авторская кухня под руководством французского шеф-повара Франсуа Кантэ, гармонично сочетающая европейские техники с русскими традициями и элементами здорового питания. В ресторане предлагают:
- салат с крабовым мясом, шпинатом, маринованным лососем и итальянской заправкой;
- пикантное индийское карри с баклажанами;
- нежный тартар из тунца и говядины;
- филе чилийского окуня на пару;
- рагу из овощей и баранины.
Дополняют ассортимент сезонные блюда и разнообразные позиции на гриле. Для гостей, предпочитающих здоровое питание, предусмотрено вегетарианское меню. Завтраки подаются в формате шведского стола, что особенно удобно для ранних посетителей.
Банкетный зал и мероприятия
В ресторане один просторный зал на 80 мест, который идеально подходит для проведения свадеб, семейных праздников и деловых мероприятий. Персонал поможет организовать любое торжество с учётом ваших пожеланий, обеспечив высокий уровень сервиса и комфорт для гостей.
Удобства и дополнительные услуги
Гости ресторана могут воспользоваться охраняемой платной парковкой, а также бесплатным Wi-Fi. Для семей с детьми предусмотрено детское меню и удобные стульчики. Ресторан принимает все основные виды кредитных карт, включая American Express, Master Card, Visa и Maestro.
Для каких поводов подойдёт
Джанус — универсальное место, подходящее для:
- деловых завтраков и бизнес-ланчей;
- семейных обедов и ужинов;
- романтических встреч;
- празднования важных событий и банкетов;
- завтраков с шведским столом в уютной атмосфере.
Ресторан удобно расположен недалеко от станций метро Комсомольская и Красные ворота, что облегчает доступ как гостям отеля Hilton, так и посетителям из других районов Москвы.
Фотографии
Вопросы и ответы
Адрес и ближайшее метро?
Ресторан Джанус в Красносельском — адрес: Москва, ул. Каланчевская, д. 21/40, отель «Hilton Moscow». Ближайшие станции метро — «Комсомольская» и «Красные ворота»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Красносельский. Если едете на машине: парковка — охраняемая платная. Если едете впервые, заложите 10–15 минут на поиск входа: у крупных зданий и комплексов их бывает несколько.
Часы работы и выходные дни?
Режим работы: пн-пт 07:00–10:30; сб-вс 07:00–11:00. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (495) 627-55-50.
Какой средний чек?
Средний чек — 2000–3000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: American Express, Master Card / Eurocard, Visa, Maestro.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан, банкетный зал. Кухня: авторская, европейская, русская. Основу меню составляет авторская кухня под руководством французского шеф-повара Франсуа Кантэ, гармонично сочетающая европейские техники с русскими традициями и элементами здорового питания. В меню есть вегетарианские блюда.
Есть ли завтраки и бизнес-ланч?
Завтраки: шведский стол. Время подачи завтраков и ланчей может отличаться в будни и выходные — уточняйте при бронировании.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Да, здесь проводят банкеты. Залы: 1 зал - 80 мест. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Можно ли прийти с детьми?
Да, для маленьких гостей есть детское меню. Если нужен детский стульчик, попросите его при бронировании столика.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (495) 627-55-50. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.
















