Гамбринус на Киевской — это новое гастрономическое пространство в сердце Дорогомилово, где классика встречается с современностью. Заведение предлагает уникальное сочетание авторских блюд и традиций немецкой и чешской кухни в уютной и стильной обстановке.

Здесь можно насладиться не только отменным вкусом, но и продуманным сервисом, который сделает каждый визит комфортным и запоминающимся.
Концепция и атмосфера
Ресторан оформлен с вниманием к деталям: мраморные колонны и мебель из ценных пород дерева создают величественную и одновременно тёплую обстановку. Интерьер дополнен яркими акцентами, которые оживляют пространство и придают ему неповторимый характер. Гости могут выбрать между основным залом на 70 мест и камерным VIP-залом на 10 персон, идеально подходящим для деловых встреч и приватных мероприятий. В тёплое время года работает летняя веранда, где можно насладиться свежим воздухом и живой атмосферой.
Кухня и меню
Меню Гамбринуса — это гармоничное сочетание авторских рецептов и классики немецкой и чешской кулинарии. В гастробаре представлено:
- 6 видов фирменных традиционных колбасок
- 8 разновидностей стейков, которые можно приготовить самостоятельно на вулканических камнях с температурой до 400°C, раскрывающих насыщенный вкус
- горячие блюда из мяса, рыбы и птицы
- морепродукты, салаты и разнообразные закуски
- ассорти на любой вкус и десерты от шеф-кондитера
Особое внимание уделяется свежести ингредиентов и сбалансированности вкусовых сочетаний, что позволяет каждому гостю найти блюдо по душе.
Барная карта
Бар ресторана предлагает широкий ассортимент напитков, способных удивить даже искушённых ценителей:
- разнообразные вина и авторские коктейли
- фруктовое бельгийское пиво и ламбики
- лучшие сорта виски, граппы, самогона, рома, бурбона и коньяков
- текила, джин, шнапс, горькие настойки и вермуты
- более 20 сортов оригинального и крафтового пива из разных стран
Такой выбор позволяет подобрать напиток под любое блюдо и настроение.
Интерьер и залы
В ресторане два зала, каждый со своей атмосферой и возможностями. Основной зал рассчитан на 70 гостей — идеальное место для дружеских встреч, семейных обедов и просмотра спортивных трансляций под фоновую музыку. VIP-зал на 10 человек обеспечивает приватность для деловых переговоров и торжеств. Для проведения банкетов и корпоративов доступен просторный фуршетный зал на 100 персон с современным звуковым и световым оборудованием, сценой и экраном. Здесь можно организовать любое мероприятие с ведущими, живой музыкой и развлекательной программой.
Для каких поводов подходит
Гамбринус прекрасно подойдёт для разнообразных событий:
- деловые обеды и переговоры
- семейные праздники и детские дни рождения — есть детское меню и развлечения
- корпоративные мероприятия и банкеты с индивидуальным меню
- вечеринки с кальяном и живой музыкой
- непринуждённые встречи за чашкой кофе или бокалом пива
Команда ресторана готова помочь с организацией праздника любой сложности, включая приглашение артистов и оформление зала.
Фотографии
Вопросы и ответы
Где находится и как добраться?
Пивной ресторан Гамбринус на Киевской — адрес: Москва, Большая Дорогомиловская ул., д. 4. Ближайшая станция метро — «Киевская». Район — Дорогомилово. Если едете на машине: парковка — городская платная. Если едете впервые, заложите 10–15 минут на поиск входа: у крупных зданий и комплексов их бывает несколько.
Режим работы — во сколько открытие и закрытие?
Режим работы: пн-пт 11:00–00:00; сб,вс 12:00–00:00. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (495) 141-45-44.
Какой средний чек?
Средний чек — 2000–3000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. Плата за обслуживание — 10%. К оплате принимают карты: Master Card / Eurocard, Visa, Maestro. Сэкономить можно на бизнес-ланче: 11:00-16:00.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан, гастробар, пивной ресторан. Кухня: авторская, немецкая, чешская. Меню Гамбринуса — это гармоничное сочетание авторских рецептов и классики немецкой и чешской кулинарии. В гастробаре представлено: 6 видов фирменных традиционных колбасок; 8 разновидностей стейков, которые можно приготовить самостоятельно на вулканических камнях с температурой до 400°C, раскрывающих насыщенный вкус; горячие блюда из мяса, рыбы и птицы…
Есть ли завтраки и бизнес-ланч?
Бизнес-ланч: 11:00-16:00. Время подачи завтраков и ланчей может отличаться в будни и выходные — уточняйте при бронировании.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Да, здесь проводят банкеты. Для закрытых встреч есть ВИП-зал. Залы: 2 зала: Основной зал - 70 мест, VIP-зал - 10 мест. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Можно ли прийти с детьми?
Да, для маленьких гостей есть детское меню. Если нужен детский стульчик, попросите его при бронировании столика.
Есть ли доставка и еда навынос?
Да, блюда можно взять с собой навынос. Меню доставки и время ожидания зависят от загрузки кухни и района — актуальные условия смотрите на сайте заведения или в приложениях доставки.
















