В самом сердце Пресненского района расположен ресторан Копен / Copen 57, где гармонично сочетаются авторская европейская и скандинавская кухня. Заведение привлекает гостей атмосферой уюта и продуманным меню, созданным для тех, кто ценит гастрономические открытия и комфорт.

Здесь вы найдёте не только разнообразные авторские блюда, но и тщательно подобранные вина по бокалам, которые подчеркнут вкус каждого блюда, а также оригинальные коктейли. Ресторан работает ежедневно с 14:00 до полуночи, что позволяет расслабиться как за обедом, так и в вечернее время.
Концепция и атмосфера
Копен / Copen 57 — это место с непринуждённой и в то же время стильной атмосферой. Интерьер оформлен с акцентом на комфорт: мягкие диванчики располагают к долгим разговорам и неспешному отдыху. Фоновая музыка не мешает общению, а бесплатный Wi-Fi помогает оставаться на связи.
Особенно приятно, что здесь разрешено приходить с домашними животными — заведение открыто для всех, кто хочет провести время в приятной компании.
Кухня и меню
Меню ресторана представляет собой уникальное смешение скандинавских мотивов и европейской классики с авторским подходом шефа. Внимание уделяется качеству ингредиентов и оригинальным сочетаниям вкусов.
- Авторские сеты от шефа — отличный способ познакомиться с лучшими блюдами заведения;
- широкий выбор вин по бокалам помогает подобрать идеальное сопровождение к блюдам;
- коктейли, созданные с фантазией, дополняют гастрономический опыт.
Интерьер и залы
Пространство ресторана продумано так, чтобы гости чувствовали себя комфортно и могли выбрать удобное место: от уединённых диванчиков до столиков для компании. Светлые и лаконичные скандинавские акценты в дизайне создают атмосферу лёгкости и спокойствия.
Для каких поводов подойдет Копен / Copen 57
Это прекрасный выбор для:
- деловых встреч и дружеских посиделок;
- романтических ужинов;
- празднования небольших событий;
- спокойного отдыха после насыщенного дня.
Благодаря удобному расположению недалеко от станций метро Пушкинская и Тверская, сюда легко добраться из разных районов города.
Советы гостю
- Рекомендуется попробовать авторские сеты — они раскрывают гастрономический почерк шефа;
- если вы любите вино, уточните рекомендации сомелье по сочетанию с основными блюдами;
- для комфортного визита с питомцем стоит заранее уточнить наличие свободных мест;
- не забудьте, что парковка в районе платная, планируйте время с учётом этого.

Вопросы и ответы
Как добраться на метро?
Ресторан Копен / Copen 57 — адрес: Москва, Малый Козихинский пер., 10, стр. 1. Ближайшие станции метро — «Пушкинская» и «Тверская»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Пресненский. Если едете на машине: парковка — городская платная. Точка на карте и маршрут — в блоке «главное» в начале страницы: по клику адрес откроется в Яндекс Картах.
Часы работы и выходные дни?
Режим работы: ежедневно с 14:00 до 00:00, без выходных. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (999) 715-57-57.
Какой средний чек?
Средний чек — 2000–3000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: Master Card / Eurocard, Visa, Мир.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан. Кухня: авторская, европейская, скандинавская. Меню ресторана представляет собой уникальное смешение скандинавских мотивов и европейской классики с авторским подходом шефа. Внимание уделяется качеству ингредиентов и оригинальным сочетаниям вкусов.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (999) 715-57-57. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.
Что важно знать гостю?
Рекомендуется попробовать авторские сеты — они раскрывают гастрономический почерк шефа. если вы любите вино, уточните рекомендации сомелье по сочетанию с основными блюдами. для комфортного визита с питомцем стоит заранее уточнить наличие свободных мест.










