Джихан Туркиш Стейк энд Кебаб — это место, где традиции турецкой кухни встречаются с современными гастрономическими трендами. Здесь особое внимание уделено качеству мяса и аутентичности рецептов, что делает ресторан уникальным на Арбате.

Расположенный в центре Москвы, ресторан предлагает гостям не только вкусную еду, но и приятную атмосферу с панорамным видом и уютными диванчиками, а летом — веранду под открытым небом.
Концепция и атмосфера
Джихан входит в ресторанную группу Novikov Group, что гарантирует высокий уровень сервиса и современный подход к подаче блюд. В интерьере сочетаются элементы турецкого уюта и стильного стейк-хауса, создавая расслабленную и гостеприимную обстановку. Фоновая музыка и бесплатный Wi-Fi дополняют комфорт пребывания.
Кухня и меню
Меню ресторана — это настоящий гастрономический путеводитель по Турции, где каждый найдет что-то по душе. Основу составляют разнообразные стейки — от классических до необычных вариантов, тщательно отобранных шеф-поваром. Особое внимание заслуживают кефте из рубленого мяса, приготовленные по традиционным рецептам, а также кебабы, запечённые в тандыре лепешки и мезе.
Кроме того, в меню есть фирменные бургеры с крупными котлетами весом около полукилограмма, щедро дополненные сыром и овощами. Все блюда готовятся с любовью и вниманием к деталям, что позволяет гостям ощутить настоящую турецкую кухню в Москве.
Бар и напитки
Барная карта включает вино по бокалам, что позволяет подобрать напиток под любое блюдо. Также здесь можно заказать кальян — отличный способ завершить вечер в компании друзей или близких. Все напитки подаются с учётом сочетания с блюдами из меню, чтобы подчеркнуть их вкус и аромат.
Интерьер и залы
Интерьер ресторана продуман для комфортного отдыха: мягкие диваны, разделённые на уютные зоны, создают атмосферу уюта и приватности. Летняя веранда станет прекрасным местом для обеда или ужина в теплое время года, а панорамные окна открывают виды на городской пейзаж.
Для каких поводов подойдет
Джихан Туркиш Стейк энд Кебаб отлично подходит как для семейных ужинов — здесь есть детское меню, так и для встреч с друзьями или деловых обедов. Средний чек 4000–5000 рублей делает ресторан доступным выбором для тех, кто ценит качественную кухню и комфорт.
Адрес заведения — Новый Арбат, 21, недалеко от метро Смоленская. Рядом имеется городская платная парковка, а оплата принимается картами Visa, Мир и Maestro.
Фотографии
Вопросы и ответы
Где находится и как добраться?
Ресторан Джихан Туркиш Стейк энд Кебаб — адрес: Москва, ул. Новый Арбат, д. 21. Ближайшая станция метро — «Смоленская». Район — Арбат. Если едете на машине: парковка — городская платная. Если едете впервые, заложите 10–15 минут на поиск входа: у крупных зданий и комплексов их бывает несколько.
Часы работы и выходные дни?
Режим работы: пн-чт 12:00–00:00; пт-сб 12:00–01:00; вс 12:00–00:00. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (495) 226-21-21.
Какой средний чек?
Средний чек — 4000–5000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: Visa, Мир, Maestro.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан, стейк-хаус. Кухня: турецкая. Меню ресторана — это настоящий гастрономический путеводитель по Турции, где каждый найдет что-то по душе. Основу составляют разнообразные стейки — от классических до необычных вариантов, тщательно отобранных шеф-поваром.
Можно ли прийти с детьми?
Да, для маленьких гостей есть детское меню. Если нужен детский стульчик, попросите его при бронировании столика.
Есть ли доставка и еда навынос?
Да, блюда можно взять с собой навынос. Меню доставки и время ожидания зависят от загрузки кухни и района — актуальные условия смотрите на сайте заведения или в приложениях доставки.
Какая атмосфера и что есть в заведении?
В заведении есть: веранда, панорамный вид и кальян. Веранда работает в тёплое время года, обычно с мая по сентябрь.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (495) 226-21-21. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.
















