Гастробар 0,5 Промилле — это пространство в Красносельском районе Москвы, где гармонично сочетаются изысканные блюда и комфортная атмосфера. Концепция заведения вдохновлена идеей осознанного потребления, что отражается в тонком балансе кухни и напитков.
Здесь каждый гость сможет открыть для себя новое сочетание вкусов и насладиться временем в приятной компании или уединённо с книгой и бокалом вина.
Концепция и атмосфера
Название гастробара отсылает к философии умеренности и баланса, вдохновлённой фильмом «Ещё по одной». Пространство создано для разнообразных сценариев: дружеских встреч, деловых переговоров и спокойных вечеров. Уютные диванчики, летняя веранда и возможность прийти с домашним питомцем делают заведение особенно гостеприимным.
Каждую пятницу с 19:00 до 22:00 здесь звучит живая музыка, которая дополняет расслабленную атмосферу и поднимает настроение.
Кухня и меню
Меню гастробара объединяет европейские, итальянские и американские традиции, предлагая классические блюда с авторскими акцентами. Шеф-повар создает сеты, которые становятся маленькими гастрономическими путешествиями, раскрывая новые грани знакомых вкусов.
В обеденное время с 12:00 до 15:00 действует бизнес-ланч с тремя вариантами по цене от 590 до 990 рублей, а также скидка 30% на основное меню кухни.
Бар и напитки
Барная карта в 0,5 Промилле тщательно продумана, чтобы гармонично дополнять блюда и создавать настроение. Здесь можно заказать лёгкие аперитивы, сбалансированные коктейли с умеренной крепостью и изысканные вина по бокалам.
Также гостям доступны разливное пиво, морепродукты, кальян, а для удобства — еда навынос и доставка.
Интерьер и залы
Заведение располагает двумя залами: один на 91 место, второй — на 46. Интерьер выдержан в стиле, сочетающем комфорт и современный дизайн, что способствует непринуждённому общению и расслаблению.
Летняя веранда расширяет возможности для отдыха в тёплое время года. Для семей с детьми предусмотрены детские стульчики.
Банкеты и мероприятия
0,5 Промилле предлагает организацию банкетов с минимальным счётом от 4000 рублей и двумя залами вместимостью до 100 и 46 человек соответственно. Аренда залов и закрытие под банкет обсуждаются индивидуально.
Для удобства мероприятий предоставляется современное звуковое оборудование, сцена, микрофон, экран, диджейский пульт. По желанию доступны услуги ведущих, звукорежиссёров, артистов и аниматоров, а также украшение залов живыми цветами и развлекательные программы.
Фотографии
Вопросы и ответы
Адрес и ближайшее метро?
Гастробар 0,5 Промилле — адрес: Москва, ул. Большая Сухаревская площадь, 9. Ближайшая станция метро — «Сухаревская». Район — Красносельский. Если едете на машине: парковка — неорганизованная бесплатная, Городская платная. Перед поездкой постройте маршрут в Яндекс Картах — по ссылке на адрес в карточке выше: вход может быть со двора или с соседней улицы.
Режим работы — во сколько открытие и закрытие?
Режим работы: Сб-чт с 12:00 до 00:00, пт с 12:00 до 02:00. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (993) 608-05-05.
Какой средний чек?
Средний чек — 2500 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. Плата за обслуживание — 10%. К оплате принимают карты: Master Card / Eurocard, Visa, Maestro, Мир. Сэкономить можно на бизнес-ланче: с 12:00 до 15:00, скидка 30% на меню кухни; ланчи 590р/790р/990р.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — гастробар, ресторан, бар. Кухня: европейская, итальянская, американская. Меню гастробара объединяет европейские, итальянские и американские традиции, предлагая классические блюда с авторскими акцентами. Шеф-повар создает сеты, которые становятся маленькими гастрономическими путешествиями, раскрывая новые грани знакомых вкусов.
Есть ли завтраки и бизнес-ланч?
Бизнес-ланч: с 12:00 до 15:00, скидка 30% на меню кухни; ланчи 590р/790р/990р. Время подачи завтраков и ланчей может отличаться в будни и выходные — уточняйте при бронировании.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Да, здесь проводят банкеты и дни рождения. Залы: 1 зал - 91 место, 2 зал - 46 мест. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Есть ли доставка и еда навынос?
Да, можно заказать доставку или забрать еду навынос. Меню доставки и время ожидания зависят от загрузки кухни и района — актуальные условия смотрите на сайте заведения или в приложениях доставки.
Какая атмосфера и что есть в заведении?
В заведении есть: живая музыка, спортивные трансляции, веранда и кальян. Музыкальная программа обычно проходит по вечерам пятницы и субботы — в эти дни лучше бронировать стол заранее. Веранда работает в тёплое время года, обычно с мая по сентябрь.
