Расположенный в здании Большой Хоральной синагоги, ресторан «Лехаим» стал настоящей гастрономической жемчужиной Адмиралтейского района. Здесь гостям предлагают познакомиться с традициями кошерного питания, основанного на трехтысячелетней системе кашрута, а также насладиться блюдами европейской кухни с оригинальными акцентами.
Это место открыто для всех, кто ценит качественную и здоровую еду, вне зависимости от вероисповедания. Единственные дни, когда ресторан закрыт, — это шаббат и еврейские праздники, что подчёркивает уважение к религиозным традициям.
Концепция и атмосфера
«Лехаим» сочетает в себе историческую значимость и современный комфорт. Интерьеры оформлены с изяществом: цветные витражи на окнах, старинная мебель из благородных пород дерева и сводчатые потолки создают теплую и торжественную атмосферу. В залах установлены элегантные люстры, которые мягко освещают пространство, а отдельный зал оборудован мангалом на дровах и тандыром для особых банкетных меню.
Кухня и меню
За кухню отвечает опытный шеф-повар, который сотрудничал с зарубежными коллегами и виртуозно сочетает традиции с современными гастрономическими тенденциями. В меню представлены классические еврейские блюда, такие как гефилте фиш и говядина в кисло-сладком соусе, а также фирменные европейские позиции с легким средиземноморским акцентом.
- Салат с фенхелем и лососем гриль под апельсиновым соусом
- Рыбный суп с томатами конкассе
- Куриное филе в кунжуте с грушей фламбе
- Яблочный штрудель
Особое внимание уделяется качеству ингредиентов: используются только свежие и проверенные продукты, а весь процесс приготовления строго контролируется можгехами. Заготовки, например, вяленые томаты, производятся самостоятельно на кухне.
Десерты и напитки
В разделе сладостей приятно удивляют домашние десерты, среди которых парвенное мороженое на основе соевого молока, придающее блюду плотную текстуру. Также в рецептах широко применяются растительные альтернативы молоку, такие как соевое и кокосовое молоко, что делает десерты лёгкими и полезными.
Услуги и удобства
Ресторан прекрасно подходит для разных поводов — от семейных обедов до торжественных мероприятий. Здесь есть три зала вместимостью от 40 до 150 человек, что позволяет организовать банкеты и фуршеты с комфортом. Банкетный счет варьируется от 1500 до 2000 рублей на человека.
Особое внимание уделено маленьким гостям: предложено детское меню, имеются детские стульчики, а также можно провести детские праздники. Для удобства гостей ресторан поддерживает Wi-Fi и принимает все популярные виды кредитных карт.
Плюс ко всему, «Лехаим» предлагает услуги кейтеринга и доставку еды, а по воскресеньям действует специальное предложение — кошерные суши без сыра и морепродуктов с использованием определённых видов рыбы.
Для кого подойдет
Это заведение станет отличным выбором для тех, кто хочет открыть для себя кошерную кухню, ценит здоровое питание и качественные продукты. Ресторан отлично подходит для встреч с друзьями, семейных ужинов, а также для проведения деловых и праздничных мероприятий в уютной и стильной обстановке.
Фотографии
Вопросы и ответы
Где находится и как добраться?
Ресторан Лехаим в Адмиралтейском районе — адрес: Москва, Лермонтовский пр., д. 2, здание Большой Хоральной синагоги. Ближайшие станции метро — «Спасская», «Садовая» и «Балтийская»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Адмиралтейский. Перед поездкой постройте маршрут в Яндекс Картах — по ссылке на адрес в карточке выше: вход может быть со двора или с соседней улицы.
Часы работы и выходные дни?
Режим работы: пн-чт 10:00–22:00; пт 10:00–18:00; вс 10:00–22:00. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (812) 572-56-16.
Какой средний чек?
Средний чек — 1000–1500 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: Master Card / Eurocard, Visa, Maestro.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан. Кухня: еврейская, европейская. За кухню отвечает опытный шеф-повар, который сотрудничал с зарубежными коллегами и виртуозно сочетает традиции с современными гастрономическими тенденциями. В меню представлены классические еврейские блюда, такие как гефилте фиш и говядина в кисло-сладком соусе, а также фирменные европейские позиции с легким средиземноморским акцентом.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Да, здесь проводят банкеты. Залы: три зала: зал 1 - 40 мест, зал 2 - 80 мест, зал 3 - 150 мест. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Можно ли прийти с детьми?
Да, для маленьких гостей есть детское меню. Если нужен детский стульчик, попросите его при бронировании столика.
Есть ли доставка и еда навынос?
Да, можно заказать доставку или забрать еду навынос. Меню доставки и время ожидания зависят от загрузки кухни и района — актуальные условия смотрите на сайте заведения или в приложениях доставки.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (812) 572-56-16. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.
