На пл. Победы, 1 расположен Brauplatz — ресторан, который сочетает в себе атмосферу немецкой пивной и современный подход к гастрономии. Здесь варят собственное пиво и предлагают блюда, которые порадуют даже самых взыскательных гурманов.

Атмосфера и интерьер
Brauplatz оформлен в традиционном стиле немецкого пивного ресторана, с уютной деревянной мебелью и стенами, украшенными картинами, отражающими быт баварских крестьян. Это место идеально подходит для дружеских встреч, семейных ужинов или романтических свиданий.
Меню и кулинарные особенности
Основу меню составляют блюда, вдохновленные баварскими традициями и европейской кухней. Здесь можно попробовать:
- Свиную рульку с зауеркраутом;
- Шпецле с нежной свиной вырезкой;
- Разнообразные колбаски, приготовленные по традиционным рецептам;
- Блюда для больших компаний, которые подаются в чугунных сковородах.
Каждое блюдо здесь подается с учетом лучших кулинарных традиций, что делает каждое посещение настоящим гастрономическим праздником.
Пивоварня на месте
Одной из главных особенностей Brauplatz является собственное пивоваренное производство. Пиво варится по старинным баварским рецептам, что гарантирует его высокое качество и уникальный вкус. Это позволяет гостям наслаждаться свежим пивом, прямо из бочки, не покидая заведение.
Для кого подходит
Brauplatz идеально подходит для:
- Туристов, желающих попробовать традиционные блюда немецкой кухни;
- Семей с детьми — здесь есть уютная атмосфера и вкусные блюда для всех возрастов;
- Парам, ищущим романтическое место для свидания.
Полезные советы для посетителей
Чтобы ваше посещение Brauplatz прошло максимально комфортно, учтите следующие рекомендации:
- Как добраться: Ближайшая станция метро — «Площадь Победы». От нее всего несколько минут пешком до ресторана.
- Лучшее время для посещения: В будние дни после 18:00 здесь обычно меньше людей, что позволит вам насладиться атмосферой без суеты.
- Что посмотреть поблизости: Рядом расположены красивые парки и культурные достопримечательности, такие как Музей артиллерии и Площадь Победы.
Фотографии
Вопросы и ответы
Адрес и ближайшее метро?
Brauplatz — адрес: Москва, пл. Победы, 1. Район — Центральный. Точка на карте и маршрут — в блоке «главное» в начале страницы: по клику адрес откроется в Яндекс Картах.
Часы работы и выходные дни?
Режим работы: Режим работы: пн–чт: 15:00–23:00, пт,сб: 15:00–01:00, вс: 15:00–23:00 Посмотреть часы пн–чт: 15:00–23:00, пт,сб: 15:00–01:00, вс: 15:00–23:00. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его на официальном сайте.
Какой средний чек?
Средний чек — 2 400 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. Плата за обслуживание — 10%. К оплате принимают карты: Картой.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан-пивоварня. Кухня: немецкая, смешанная, австрийская. Основу меню составляют блюда, вдохновленные баварскими традициями и европейской кухней. Здесь можно попробовать: свиную рульку с зауеркраутом; шпецле с нежной свиной вырезкой; разнообразные колбаски, приготовленные по традиционным рецептам; блюда для больших компаний, которые подаются в чугунных сковородах.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Залы: основной зал. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Можно ли прийти с детьми?
Да, для маленьких гостей есть детское меню. Если нужен детский стульчик, попросите его при бронировании столика.
Какая атмосфера и что есть в заведении?
В заведении есть: живая музыка. Музыкальная программа обычно проходит по вечерам пятницы и субботы — в эти дни лучше бронировать стол заранее.
Что важно знать гостю?
Как добраться: Ближайшая станция метро — "Площадь Победы". От нее всего несколько минут пешком до ресторана. Лучшее время для посещения: В будние дни после 18:00 здесь обычно меньше людей, что позволит вам насладиться атмосферой без суеты. Что посмотреть поблизости: Рядом расположены красивые парки и культурные достопримечательности, такие как Музей артиллерии и Площадь Победы.













