Корейское кафе Токпокки на Новослободской с K-pop атмосферой и оригинальной кухней

Токпокки — это кафе, которое погружает гостей в атмосферу южнокорейской кухни и современной K-pop культуры. Название заведения отражает одну из главных гастрономических изюминок — рисовые клецки токпокки, представленные здесь в разнообразных вариантах. Заведение расположено в центре Москвы, недалеко от метро Менделеевская, и приглашает познакомиться с аутентичными блюдами и весело провести время.

В Токпокки сочетаются корейская, японская и паназиатская кухни, что позволяет попробовать как традиционные рецепты, так и интересные адаптации международных вкусов. Средний чек колеблется в пределах 1000–1500 рублей, а бизнес-ланчи доступны с 12:00 до 17:00 по цене 490 рублей.

Концепция и атмосфера

Главная идея Токпокки — объединить корейскую гастрономию и энергетику K-pop культуры в уютном пространстве на 70 мест. Интерьер оборудован удобными диванчиками и большим баром, который служит центром общения и развлечений. По пятницам и субботам здесь проходят тематические вечеринки с танцполом и DJ-сетами в стиле K-pop, а также выступления приглашённых музыкальных коллективов. Особой изюминкой становятся огненные бармен-шоу, создающие праздничную атмосферу.

Обслуживание в заведении дружелюбное и профессиональное: официанты внимательно помогают с выбором блюд и ориентируются в особенностях меню, что делает пребывание комфортным.

Кухня и меню

В меню Токпокки представлен широкий спектр блюд корейской и паназиатской кухни. Главный герой — токпокки, рисовые клецки, которые здесь готовят в нескольких вариантах:

• с овощами — лёгкий и свежий вариант;
• с говядиной — более питательный и сытный;
• в остром соусе Кочучжан — классика с традиционной корейской остротой;
• «карбонара» — необычное блюдо с итальянским акцентом, отражающее творческий подход шефов к адаптации рецептов.

Кроме того, в меню есть супы — острый том-ям и более мягкий мисо. К супам подают рис и три вида салатов бесплатно, что делает обед ещё более сбалансированным.

Особое внимание уделено корн-догам — это хрустящие на палочке хот-доги в кукурузной панировке. Есть классические варианты с колбаской и безколбасочные, например, корн-дог с тянущимся сыром моцарелла, который особенно полюбился гостям.

Десертная карта порадует сладкоежек: здесь подают популярные рыбки пуноппан с начинками из шоколада, заварного крема или бобовой пасты, яблоки в карамели, а также шоколадно-ореховый ролл и другие лакомства.

Бар и напитки

В Токпокки есть хорошо оснащённый бар с разливным пивом и разнообразными коктейлями. Бармены не только мастерски подбирают напитки под блюда, но и устраивают запоминающиеся огненные шоу, которые добавляют драйва в вечернее время.

Для каких случаев подойдёт

Кафе идеально подходит для дружеских встреч, непринуждённых обедов и ужинов, а также для тех, кто хочет окунуться в атмосферу корейской культуры и музыкальных вечеринок. Танцпол и DJ-сеты делают заведение отличным местом для проведения пятничных и субботних вечеров. Бизнес-ланчи станут удачным выбором для быстрого и вкусного обеда в будние дни.

Советы гостю

• Если вы не любите острую еду, обязательно сообщите об этом официанту — остроту блюд здесь регулируют по желанию гостя.
• Следите за расписанием бизнес-ланчей — четыре варианта меню подаются в разные дни недели.
• По пятницам и субботам стоит заранее бронировать столик, если планируете посетить вечеринки с DJ и танцполом.

Фотографии