Семпличе – это траттория в самом сердце Москвы, где каждый гость погружается в атмосферу настоящей Италии. Здесь готовят простые и в то же время изысканные блюда, которые радуют своим вкусом и качеством.

Заведение расположено на улице Чаплыгина и предлагает широкий выбор классических итальянских блюд, созданных с душой и из свежих продуктов. В уютных залах можно как насладиться тихим обедом, так и организовать небольшое семейное торжество.
Концепция и атмосфера
Название «Semplice» в переводе с итальянского означает «просто», и эта идея прослеживается во всем: от меню до интерьера. В траттории царит домашняя теплая обстановка, где каждый чувствует себя как у себя дома. Удобная кожаная мебель, оригинальные витражи и изящные офорты на стенах создают классический, но непринужденный стиль.
В заведении три зала разной вместимости: от камерного на 18 мест до просторного, рассчитанного на 70 гостей. Фоновая музыка не мешает общению и помогает расслабиться в приятной обстановке.
Кухня и меню
В Семпличе особое внимание уделяют традиционной итальянской кухне. В меню представлены разнообразные варианты пиццы с хрустящей корочкой, а также домашняя паста, включая равиоли с рикоттой и шпинатом, лингвини с моллюсками вонголе, тальятели с белыми грибами и канелони с кроличьим рагу.
Кроме этого, гости могут заказать изысканные горячие блюда:
- ножка ягненка с картофельным пюре;
- припущенный лосось с картофельными тортеллями;
- салтимбока из телятины;
- шницель по-милански.
Особое место в меню занимают десерты — нежный тирамису, мороженое «семифредо» с карамелью и блинчики креспелле с маскарпоне и ягодами. Каждое блюдо тщательно подготовлено, здесь нет случайных позиций.
Напитки и бар
Для гостей доступна богатая коллекция вин, которые поставляются напрямую из Италии. Барная карта дополнена ароматной граппой и фирменным домашним лимончелло, который иногда подают в подарок к трапезе. Любители кофе оценят качественный напиток, приготовленный профессиональными бариста.
Для каких случаев подходит
Семпличе прекрасно подойдет для разных поводов:
- деловые обеды и романтические ужины;
- семейные праздники и детские дни рождения;
- небольшие банкеты на 10–15 человек;
- прогулки с друзьями и уютные встречи.
Кроме того, в ресторане часто действуют акции, скидки для именинников и специальные предложения на дневное меню. Для удобства клиентов работает бесплатная доставка по району.
Советы гостю
Рекомендуется заранее бронировать столик, особенно в выходные дни, поскольку заведение пользуется популярностью у москвичей и туристов. Оплата принимается картами Maestro, Visa, Diners Club и American Express.
Парковка рядом — городская платная. Ресторан открыт ежедневно с 11:00 до 23:00, что позволяет гибко планировать визит.
Семпличе — это место, где вкус Италии рядом, а внимание к гостям ощущается в каждом штрихе.
Фотографии
Вопросы и ответы
Как добраться на метро?
Итальянский ресторан Семпличе на ул. Чаплыгина — адрес: Москва, ул. Чаплыгина, д. 6. Ближайшие станции метро — «Тургеневская», «Чистые пруды» и «Красные ворота»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Если едете на машине: парковка — городская платная. Если едете впервые, заложите 10–15 минут на поиск входа: у крупных зданий и комплексов их бывает несколько.
Часы работы и выходные дни?
Режим работы: ежедневно с 11:00 до 23:00, без выходных. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (495) 623-15-10.
Какой средний чек?
Средний чек — 2000–3000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: Maestro, Visa, Diners Club, American Express.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан. Кухня: итальянская. В Семпличе особое внимание уделяют традиционной итальянской кухне. В меню представлены разнообразные варианты пиццы с хрустящей корочкой, а также домашняя паста, включая равиоли с рикоттой и шпинатом, лингвини с моллюсками вонголе, тальятели с белыми грибами и канелони с кроличьим рагу.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Да, здесь проводят дни рождения. Залы: 1 зал - 18 мест, 2 зал - 20 мест, 3 зал - 70 мест. Именинникам действует скидка — возьмите с собой документ с датой рождения. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (495) 623-15-10. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.
Что важно знать гостю?
Рекомендуется заранее бронировать столик, особенно в выходные дни, поскольку заведение пользуется популярностью у москвичей и туристов. Оплата принимается картами Maestro, Visa, Diners Club и American Express. Парковка рядом — городская платная. Ресторан открыт ежедневно с 11:00 до 23:00, что позволяет гибко планировать визит.













