Ресторан Савой — это заведение с уникальной историей, расположенное в самом сердце Москвы на улице Рождественка. Более ста лет назад здесь начиналась эпоха, наполненная легендами и знаменитыми гостями, а сегодня пространство преобразилось, сохранив свои традиции и приобретя современный стиль. Современный Савой приглашает гостей насладиться авторской русско-европейской кухней в атмосфере утончённой элегантности и комфорта.
Здесь гармонично сочетаются исторические элементы и актуальный дизайн, создавая неповторимую обстановку для деловых встреч, романтических ужинов и масштабных банкетов.
Концепция и атмосфера
Савой пронизан духом прошлого — от легендарной саламандры у входа, символизирующей девиз «Горю, но не сгораю», до уютных залов с тщательно восстановленными росписями и лепниной. В интерьере нашли отражение мотивы венских кафе и парижских ресторанов эпохи Австро-Венгерской империи, что подчёркивает статус заведения как культурного и гастрономического центра Москвы.
Внутри несколько залов разной вместимости, включая основной зал на 100 человек, уютный каминный зал на 30 гостей, зал «Зимний сад» на 60 мест и приватный «Альпийская роза» для камерных мероприятий. В ресторане звучит живая музыка и приятный фон, а также есть танцпол для тех, кто хочет продолжить вечер в ритме.
Кухня и меню
Главный акцент в меню сделан на классической русской и европейской кухне с авторскими акцентами. Шеф-повара создают блюда, которые гармонично сочетают традиционные рецепты и современные гастрономические тенденции. В ассортименте представлены разнообразные закуски, основные блюда и десерты, способные удовлетворить даже самых взыскательных гурманов.
Особое внимание уделено напиткам: в барной карте — авторские коктейли, среди которых выделяется Mary Pickford — коктейль на основе рома с ананасовым фрешем и ликёром мараскино, посвящённый известной актрисе немого кино, которая гостила в Савое в 1926 году.
Банкетные возможности и услуги
Ресторан предлагает комфортные условия для проведения банкетов и торжеств. При заказе банкета от 25 человек или минимальном бюджете от 200 000 рублей гости получают в подарок номер в отеле. Для банкетов доступны все залы, включая возможность объединения основного и каминного залов на 130 человек.
- Минимальный депозит для закрытия ресторана под банкет: 350 000 рублей в будние дни и 450 000 рублей в выходные.
- Разрешено приносить своё спиртное, при этом действует пробковый сбор 1000 рублей.
- Обслуживание включается в счёт на 10%.
- В наличии профессиональное световое и звуковое оборудование, сцена и место для выездной регистрации.
- Особый бонус — подарки молодожёнам и возможность праздновать в уникальной атмосфере с камином и живой музыкой.
Интерьер и залы
Дизайн ресторана был обновлён архитекторами под руководством Марии Жуковой, которые сохранили исторические детали, дополнив их современными элементами. В результате получилась элегантная мебель, мягкое освещение и стильные акценты, создающие уют и торжественность одновременно.
Каждый зал имеет свою индивидуальность — от камерного каминного зала до просторного основного с возможностью подключения соседних помещений. Зал «Зимний сад» особенно привлекателен благодаря своей светлой атмосфере и естественным мотивам, а приватный зал «Альпийская роза» идеально подходит для небольших компаний и деловых встреч.
Для каких случаев подходит
Савой — отличный выбор для разнообразных поводов:
- Романтические ужины и свидания
- Деловые обеды и встречи
- Семейные праздники и торжества
- Банкеты и свадебные мероприятия
- Культурные вечера с живой музыкой
Благодаря удачному расположению рядом с метро Кузнецкий мост, Лубянка и Театральная, ресторан легко доступен для москвичей и гостей столицы.
Фотографии
Вопросы и ответы
Как добраться на метро?
Ресторан Савой в Мещанском районе — адрес: Москва, ул. Рождественка, 3/6, стр. 1. Ближайшие станции метро — «Кузнецкий мост», «Лубянка» и «Театральная»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Мещанский. Если едете впервые, заложите 10–15 минут на поиск входа: у крупных зданий и комплексов их бывает несколько.
Часы работы и выходные дни?
Режим работы: ежедневно с 08:00 до 23:00, без выходных. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (985) 310-72-03.
Какой средний чек?
Средний чек — 2000–3000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. Плата за обслуживание — 10% от стоимости еды, напитков и пробкового сбора. К оплате принимают карты: American Express, Master Card / Eurocard, Diners Club, Visa, Maestro, Union.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан, банкетный зал. Кухня: русская, европейская, авторская. Главный акцент в меню сделан на классической русской и европейской кухне с авторскими акцентами. Шеф-повара создают блюда, которые гармонично сочетают традиционные рецепты и современные гастрономические тенденции. В ассортименте представлены разнообразные закуски, основные блюда и десерты, способные удовлетворить даже самых взыскательных гурманов.
Есть ли завтраки и бизнес-ланч?
Да, здесь подают завтраки. Время подачи завтраков и ланчей может отличаться в будни и выходные — уточняйте при бронировании.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Да, здесь проводят банкеты. Залы: основной зал - 100 чел., при присоединении «Каминного» зала – 130 чел. Камерный/каминный зал - 30 чел. Зал «Зимний сад» - 60 чел. Приватный зал «Альпийская роза» - 12 чел. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Какая атмосфера и что есть в заведении?
В заведении есть: живая музыка, потанцевать и камин. Музыкальная программа обычно проходит по вечерам пятницы и субботы — в эти дни лучше бронировать стол заранее.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (985) 310-72-03. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.
