Ресторан Ruski располагается на 85-м этаже небоскреба ОКО в Москва-Сити, открывая гостям завораживающую панораму столицы. Это место, где традиции русской гастрономии получают новое прочтение, а атмосфера объединяет разные поколения и форматы встреч.
Проект принадлежит группе Vasilchuki и сочетает в себе ресторан, винотеку и банкетные залы, что делает Ruski универсальным пространством для любого события — от делового обеда до торжества с размахом.
Концепция и атмосфера
Дизайн интерьера разработан Megre Interiors — ведущим российским бюро, которое создало уникальное пространство с панорамными окнами и изысканными элементами русского стиля. Залы ресторана выдержаны в теплой, уютной гамме с продуманной зональностью. Основной зал, зал «Перо» и зал «Советский» рассчитаны на большие компании и банкетные мероприятия, а летняя веранда с видом на город прекрасно подходит для расслабленного отдыха в теплое время года.
- Основной зал вмещает до 100 человек на фуршете и 70 на банкете
- Зал «Перо» рассчитан на 80 гостей (банкет) и 100 (фуршет)
- Зал «Советский» — аналогичные вместимости
- Детская комната и детское меню обеспечивают комфорт семьям с детьми
- Живая музыка и фоновые мелодии создают настроенную атмосферу
- Рояльные выступления по пятницам и выходным с 19:00 до 20:00
Кухня и меню
Во главе кухни стоит шеф Александр Волков-Медведев, известный своим мастерством работы с русской печью и умением сочетать классические рецепты с современными гастрономическими трендами. В меню представлены традиционные блюда, приготовленные с использованием локальных продуктов и инновационных техник.
Одной из центральных особенностей кухни Ruski является массивная русская печь, словно вышедшая из народных сказок, в которой томятся каши, выпекаются пироги и готовятся ароматные блюда, насыщенные вкусом и уютом.
Меню предлагает гостям:
- Классические русские пироги и выпечку
- Томленые каши с разными добавками
- Фирменные блюда с авторской подачей
Бар и напитки
Барная карта Ruski разработана с акцентом на русские традиции и современные барные техники. Особое место занимает уникальный ICE BAR — самый высокий в мире ледяной бар, где гости в тепле меховых покрывал пробуют согревающие наливки и изысканную икру, погружаясь в атмосферу русской души и зимней сказки.
Помимо этого, винотека предлагает широкий выбор вин по бокалам, что позволяет легко подобрать напиток к любому блюду и настроению.
Для каких случаев подходит
Ruski отлично подходит для разнообразных мероприятий и поводов:
- Семейные встречи и праздники с детьми
- Деловые обеды и переговоры
- Романтические ужины в приватных зонах
- Крупные банкеты и фуршеты, включая корпоративы
Ресторан обеспечивает безупречный сервис и душевный прием, благодаря чему каждый визит оставляет лишь приятные воспоминания.
Советы гостю
- Рекомендуется бронировать столик заранее, особенно на выходные и праздничные дни
- Для посещения детской комнаты и мероприятий с детьми уточняйте наличие свободных мест
- Планируйте визит с учетом рояльных концертов, которые проходят в вечернее время
- При посещении ICE BAR комфортно будет в теплом наряде и с меховыми пледами, которые предоставляются гостям
Фотографии
Вопросы и ответы
Как добраться на метро?
Ресторан Ruski в Москва-Сити — адрес: Москва, 1-й Красногвардейский пр-д, д. 21, стр. 2, Небоскреб ОКО, 85 этаж. Ближайшая станция метро — «Международная». Если едете на машине: парковка — городская платная. Перед поездкой постройте маршрут в Яндекс Картах — по ссылке на адрес в карточке выше: вход может быть со двора или с соседней улицы.
Часы работы и выходные дни?
Режим работы: вс-чт 12:00–24:00, пт-сб 12:00-02:00. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7(495) 777-71-11.
Какой средний чек?
Средний чек — 5000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: Master Card / Eurocard, Visa, Maestro.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан, винотека, банкетный зал. Кухня: русская. Во главе кухни стоит шеф Александр Волков-Медведев, известный своим мастерством работы с русской печью и умением сочетать классические рецепты с современными гастрономическими трендами. В меню представлены традиционные блюда, приготовленные с использованием локальных продуктов и инновационных техник.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Да, здесь проводят банкеты. Залы: основной зал - 70 чел. (банкет) / 100 чел. (фуршет), зал «Перо» - 80 чел. (банкет) / 100 чел. (фуршет), Зал «Советский» - 80 чел. (банкет) / 100 чел. (фуршет). Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Можно ли прийти с детьми?
Да, для маленьких гостей есть детское меню и детская комната. Если нужен детский стульчик, попросите его при бронировании столика.
Какая атмосфера и что есть в заведении?
В заведении есть: живая музыка, веранда и панорамный вид. Музыкальная программа обычно проходит по вечерам пятницы и субботы — в эти дни лучше бронировать стол заранее. Веранда работает в тёплое время года, обычно с мая по сентябрь.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7(495) 777-71-11. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.
