Ресторан КОНГ — это уникальное место в Хорошевском районе Москвы, где гармонично сочетаются кухня Китая, Японии, Кореи и Таиланда. Здесь умеют удивлять разнообразием вкусов и мастерством подачи, а атмосфера располагает к приятному отдыху как в компании друзей, так и на деловых встречах.
Проект реализован Гленом Баллисом и Феликсом Берманом, а кулинарным руководителем стал Сергей Лигай, известный по московским ресторанам Dragon, KICHI и Seiji. В барной зоне гостей ждут оригинальные коктейли от Василия Жеглова, а изысканные десерты создает бренд-шеф-кондитер Софья Тришина.
Концепция и атмосфера
КОНГ предлагает гостям окунуться в атмосферу азиатской эстетики, подчеркнутую натуральными материалами и живыми растениями. В интерьере преобладают зеленые оттенки, фактурные поверхности, лианы на потолке и декоративные канаты в стиле Тайланда и Бали. Мебель из дерева, кожи и камня создает ощущение уюта и связи с природой.
В центре зала расположены открытая кухня и бар, которые плавно переходят в будущий chef’s table — место для гастрономических открытий. Для приватных встреч предусмотрен отдельный кабинет на втором этаже на 6 человек, а также ВИП-зал и комфортные диванчики.
Кухня и меню
Меню ресторана объединяет традиции нескольких азиатских стран, делая акцент на свежих морепродуктах и ярких сочетаниях с фруктами и соусами. Среди фирменных блюд выделяются черная треска в мисо глазировке и ролл с лососем и манго — гармоничное переплетение текстур и вкусов.
Особое внимание уделяется приготовлению рыбы: гости могут выбрать способ подачи — тартар или севиче в качестве закуски, а горячее блюдо готовят на гриле в хоспере. Для тех, кто придерживается вегетарианского рациона, предусмотрено отдельное меню, а также блюда на гриле и возможность заказа еды навынос или с доставкой.
Бар и напитки
Барная карта КОНГ создана талантливым миксологом Василием Жегловым, который предлагает около 15 авторских коктейлей, отражающих японские традиции и современные тренды. Коктейль Umeshu & Yuzu, например, сочетает ром с настоем из листьев красного шисо, саке и ликер из японской сливы — вкус, который запомнится надолго.
Особое место занимает подборка саке — около 20 видов из 8 префектур Японии. В ассортименте представлены как премиальные сорта, так и оригинальные ассамбляжные напитки, что особенно порадует ценителей этого традиционного напитка.
Интерьер и залы
Ресторан рассчитан на 76 посадочных мест в основном зале и 90 мест на летней веранде — идеальное решение для теплого сезона. Внутреннее пространство оформлено с акцентом на комфорт и эстетическое удовольствие, где каждый элемент дополняет общую картину азиатского стиля.
Помимо уютных диванчиков, здесь есть ВИП-зал и отдельный кабинет для небольших компаний, что делает КОНГ удобным и для романтических ужинов, и для банкетов. Звуковое оформление включает фоновую музыку и сеты от DJ, создавая ненавязчивый музыкальный фон.
Для каких случаев подходит
- Романтические ужины и встречи
- Деловые обеды и переговоры
- Дружеские посиделки и вечеринки
- Банкеты и корпоративы с банкетным счетом от 4000 рублей
- Семейные визиты с детским меню и удобствами для малышей
В КОНГ разрешено приходить с домашними животными, а наличие Wi-Fi и удобная парковка делают посещение максимально комфортным. Средний чек составляет 3000–4000 рублей, что соответствует качеству и уровню заведения.
Фотографии
Вопросы и ответы
Как добраться на метро?
Ресторан КОНГ в Хорошевском районе — адрес: Москва, Ленинградский проспект, д. 37/6. Ближайшие станции метро — «ЦСКА», «Динамо» и «Аэропорт»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Хорошевский. Если едете на машине: парковка — охраняемая платная, Городская платная. Перед поездкой постройте маршрут в Яндекс Картах — по ссылке на адрес в карточке выше: вход может быть со двора или с соседней улицы.
Режим работы — во сколько открытие и закрытие?
Режим работы: ежедневно с 10:00 до 24:00. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (989) 590-64-44.
Какой средний чек?
Средний чек — 3000–4000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: American Express, Diners Club, Master Card / Eurocard, Union, Visa, Мир, Maestro.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан, бар, банкетный зал. Кухня: китайская, паназиатская, японская. Меню ресторана объединяет традиции нескольких азиатских стран, делая акцент на свежих морепродуктах и ярких сочетаниях с фруктами и соусами. Среди фирменных блюд выделяются черная треска в мисо глазировке и ролл с лососем и манго — гармоничное переплетение текстур и вкусов. В меню есть вегетарианские блюда.
Есть ли завтраки и бизнес-ланч?
Да, здесь подают завтраки. Время подачи завтраков и ланчей может отличаться в будни и выходные — уточняйте при бронировании.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Да, здесь проводят банкеты. Для закрытых встреч есть ВИП-зал. Залы: зал ресторана - 76 мест, летняя веранда - 90 мест. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Можно ли прийти с детьми?
Да, для маленьких гостей есть детское меню. Если нужен детский стульчик, попросите его при бронировании столика.
Есть ли доставка и еда навынос?
Да, можно заказать доставку или забрать еду навынос. Меню доставки и время ожидания зависят от загрузки кухни и района — актуальные условия смотрите на сайте заведения или в приложениях доставки.
