В самом сердце Тверского района, на Цветном бульваре, расположился стильный суши-бар Buba by Sumosan. Это место, где традиции японской кухни сочетаются с авторским подходом, а атмосфера располагает к неспешному наслаждению гастрономией. Здесь легко провести как деловую встречу, так и уютный вечер с друзьями или семьей.
Современный интерьер с удобными диванчиками и панорамными окнами создаёт ощущение простора и лёгкости. Летом можно расслабиться на просторной веранде, наслаждаясь лёгким фоновым звучанием музыки и живописными видами столицы.
Концепция и атмосфера
Buba by Sumosan — это не просто суши-бар, а пространство для ценителей японской кухни с авторским почерком. Здесь поддерживается баланс между уютом и изысканностью, что подчёркивает как продуманное оформление зала, так и внимательное обслуживание. Фоновая музыка не мешает общению, а панорамные окна наполняют зал естественным светом.
Кухня и меню
В меню Buba by Sumosan представлены классические и авторские блюда японской кухни. Главный акцент — свежие морепродукты, которые подаются в различных вариациях: от традиционных суши и сашими до оригинальных авторских роллов. Строгое соблюдение качества ингредиентов сочетается с креативностью и необычными гастрономическими решениями.
- Свежие сашими и роллы с уникальными начинками
- Авторские блюда от шеф-повара
- Морепродукты высочайшего качества
Бар и напитки
Особое внимание уделено напиткам: в барной карте — разнообразие вин, которые можно заказать по бокалам, а также коктейли, сочетающиеся с блюдами из меню. Любители пенного найдут в ассортименте разливное пиво, которое отлично дополняет морепродукты и суши.
Для каких случаев подходит
Buba by Sumosan отлично подойдёт для разных поводов:
- Деловые обеды и ужины
- Романтические встречи
- Встречи с друзьями в непринуждённой обстановке
- Семейные ужины
Благодаря удобному расположению рядом с метро Трубная и Цветной бульвар, а также разнообразию посадочных мест, здесь комфортно и гостям, и тем, кто ценит качественную японскую кухню с авторским подходом.
Фотографии
Вопросы и ответы
Адрес и ближайшее метро?
Суши-бар Buba by Sumosan на Цветном — адрес: Москва, Цветной бульвар, 7 стр. 1. Ближайшие станции метро — «Трубная» и «Цветной бульвар»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Тверской. Если едете на машине: парковка — городская платная. Если едете впервые, заложите 10–15 минут на поиск входа: у крупных зданий и комплексов их бывает несколько.
Режим работы — во сколько открытие и закрытие?
Режим работы: ежедневно с 12:00 до 23:00. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (499) 426-25-86.
Какой средний чек?
Средний чек — 1500–2000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: Visa, Мир, Maestro.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — суши-бар. Кухня: авторская, японская. В меню Buba by Sumosan представлены классические и авторские блюда японской кухни. Главный акцент — свежие морепродукты, которые подаются в различных вариациях: от традиционных суши и сашими до оригинальных авторских роллов. Строгое соблюдение качества ингредиентов сочетается с креативностью и необычными гастрономическими решениями.
Какая атмосфера и что есть в заведении?
В заведении есть: веранда и панорамный вид. Веранда работает в тёплое время года, обычно с мая по сентябрь.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (499) 426-25-86. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.
