В самом центре Москвы, в историческом здании Гостиного двора, расположился ВАРВАРКА III — место, где гармонично сочетаются ресторан, винотека и сигарный клуб. Это заведение создано для тех, кто ценит высокий уровень сервиса, эксклюзивные напитки и изысканную кухню в уютной атмосфере.
Здесь гости могут насладиться не только авторскими блюдами, вдохновленными традициями итальянской и средиземноморской кухни, но и богатым выбором вин, а также коллекцией сигар, что делает ВАРВАРКА III по-настоящему уникальным пространством в столице.
Концепция и атмосфера
ВАРВАРКА III объединяет несколько форматов: ресторан, винотеку и сигарный клуб высшей категории. Заведение ориентировано на комфорт и приватность — два зала рассчитаны на 45 и 22 гостя, а также предусмотрена VIP-комната для 6–8 человек с депозитом 30 000 рублей. Интерьер украшен биокамином и роялем, создающими теплую и расслабляющую обстановку. Здесь царят спокойствие и уважение к времени посетителей, что особенно ценят деловые гости и любители неспешных бесед.
Кухня и меню
Меню ресторана представляет собой авторскую интерпретацию итальянских и средиземноморских блюд. Среди предложений — разнообразные морепродукты, блюда на гриле и вегетарианские позиции, которые позволят удовлетворить самые разные вкусы. Особое внимание уделяется качеству ингредиентов и балансу вкусовых сочетаний, что подтверждают и бизнес-ланчи с ценой от 900 до 1200 рублей, доступные с 12:00 до 16:00.
Бар и винная карта
Винотека ВАРВАРКА III предлагает тщательно подобранную коллекцию редких вин, доступных как по бокалам, так и бутылками. Бар порадует любителей коктейлей и ценителей крепких напитков. Также гостям доступна сигарная комната, где можно расслабиться и насладиться любимыми сигарами в приятной компании.
Интерьер и залы
Два просторных зала оборудованы для комфортного пребывания гостей: один рассчитан на 45 мест, другой — на 22. В распоряжении посетителей биокамин, создающий уют, и рояль, на котором звучит живая музыка, что придает атмосфере особый шарм. Для закрытых мероприятий предусмотрен VIP-зал с отдельным депозитом и высоким уровнем приватности.
Банкетные возможности и мероприятия
ВАРВАРКА III предлагает организацию банкетов и фуршетов с вместимостью до 80 и 35 человек соответственно. Для проведения закрытых мероприятий предусмотрен депозит от 200 000 рублей, возможна аренда звукового оборудования и микрофона, а также поддержка живой музыки. Гости могут приносить собственные алкогольные напитки, при этом обсуждается пробковый сбор. Обслуживание сопровождается высоким уровнем сервиса с учётом всех пожеланий.
Фотографии
Вопросы и ответы
Как добраться на метро?
Ресторан, винотека и сигарный клуб ВАРВАРКА III — адрес: Москва, ул. Ильинка, 4, Гостиный двор. Ближайшие станции метро — «Китай-город», «Площадь Революции» и «Театральная»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Тверской. Если едете на машине: парковка — городская платная. Перед поездкой постройте маршрут в Яндекс Картах — по ссылке на адрес в карточке выше: вход может быть со двора или с соседней улицы.
Режим работы — во сколько открытие и закрытие?
Режим работы: пн-сб 12:00-00:00, вс - выходной. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (495) 698-12-70.
Какой средний чек?
Средний чек — 2000–3000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. Плата за обслуживание — 10%. К оплате принимают карты: Мир. Сэкономить можно на бизнес-ланче: 12:00-16:00, 900-1200р.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан, винотека, клуб. Кухня: авторская, итальянская, средиземноморская. Меню ресторана представляет собой авторскую интерпретацию итальянских и средиземноморских блюд. Среди предложений — разнообразные морепродукты, блюда на гриле и вегетарианские позиции, которые позволят удовлетворить самые разные вкусы. В меню есть вегетарианские блюда.
Есть ли завтраки и бизнес-ланч?
Бизнес-ланч: 12:00-16:00, 900-1200р. Время подачи завтраков и ланчей может отличаться в будни и выходные — уточняйте при бронировании.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Да, здесь проводят банкеты. Для закрытых встреч есть ВИП-зал. Залы: 2 зала на 45 и 22 места. VIP-комната на 6-8 человек (депозит 30.000 руб.). Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Какая атмосфера и что есть в заведении?
В заведении есть: живая музыка и камин. Музыкальная программа обычно проходит по вечерам пятницы и субботы — в эти дни лучше бронировать стол заранее.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (495) 698-12-70. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.
