Ресторан Светлый — это гармоничное сочетание авторской, итальянской и паназиатской кухни в самом сердце Басманного района Москвы. Здесь гостей ждет не только изысканное меню, но и разнообразные залы с комфортной вместимостью для любых мероприятий.
Удобное расположение рядом со станциями метро Красные ворота и Чистые пруды делает Светлый отличным местом как для деловых встреч, так и для праздников с близкими.
Концепция и атмосфера
Светлый — это просторное заведение с несколькими залами, рассчитанными на разные форматы мероприятий. Основной зал вмещает до 180 человек, а для камерных встреч предусмотрены VIP-зал на 10 мест и полукабинет на 25. Любителям живого общения и музыкальных развлечений понравится караоке-зал на 40 человек с профессиональным оборудованием. Для тех, кто предпочитает уединение, есть каминный зал на 12 мест.
Особая гордость ресторана — летние веранды: основная, рассчитанная на 80 гостей, веранда на крыше с великолепным видом на Москву и малая веранда на 12 человек. Все они создают атмосферу легкости и уюта, особенно в теплое время года.
Кухня и меню
Шеф-повар Александр Шмаков разработал разнообразное меню, которое удовлетворит самые разные вкусы. В основе — авторская кухня с элементами итальянской и паназиатской традиций. Среди фирменных блюд — осетрина с овощным буррито, вырезка из кабана с сырной тортильей и лесными грибами, а также оригинальный оливье с мясом краба, красной икрой и сливочной заправкой.
Для сладкоежек приготовлены миндальный десерт с черносливом и нежные профитроли с заварным кремом. Также в ресторане работает гриль и предлагается кальян, что добавляет атмосфере расслабленности и приятного времяпрепровождения.
Развлечения и сервис
В Светлом уделяют внимание не только кухне, но и досугу гостей. Регулярно проходят шоу-программы с выступлениями певцов и музыкантов, а для тех, кто хочет проявить свои таланты, открыт караоке-зал с большим выбором песен и профессиональным светом.
Для семей с детьми предусмотрены аниматоры, детское меню и развлекательные представления, что делает ресторан удобным и комфортным для гостей любого возраста.
Особенности и рекомендации
- Завтраки подают с 9 утра в будни и с 12 до 15 часов — по выходным;
- Бизнес-ланчи доступны в будни с 12 до 17 часов, стоимость от 850 рублей;
- В ресторане принимают популярные кредитные карты, включая American Express, Visa и Maestro;
- Банкетные возможности рассчитаны на большие компании — до 350 человек, с поддержкой персонального менеджера;
- Парковка на территории отсутствует, рекомендуем пользоваться общественным транспортом.
Светлый — место, где сочетаются вкусная гастрономия, комфортные пространства и живое общение, что делает его универсальным вариантом для каждого дня и особых событий.
Фотографии
Вопросы и ответы
Как добраться на метро?
Ресторан Светлый в Басманном — адрес: Москва, Большой Харитоньевский переулок, д. 21 стр. 3. Ближайшие станции метро — «Красные ворота» и «Чистые пруды»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Басманный. Если едете на машине: парковка — парковки нет. Перед поездкой постройте маршрут в Яндекс Картах — по ссылке на адрес в карточке выше: вход может быть со двора или с соседней улицы.
Режим работы — во сколько открытие и закрытие?
Режим работы: пн-пт 11:00–00:00; сб-вс 12:00–03:00. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (495) 741-45-08.
Какой средний чек?
Средний чек — 3000–4000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: American Express, Maestro, Union, Visa. Сэкономить можно на бизнес-ланче: 12:00-17:00 - будни, от 850 руб.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан, банкетный зал. Кухня: авторская, итальянская, паназиатская. Шеф-повар Александр Шмаков разработал разнообразное меню, которое удовлетворит самые разные вкусы. В основе — авторская кухня с элементами итальянской и паназиатской традиций.
Есть ли завтраки и бизнес-ланч?
Завтраки: с 09.00 по будням, с 12:00 до 15:00 - сб-вс. Бизнес-ланч: 12:00-17:00 - будни, от 850 руб. Время подачи завтраков и ланчей может отличаться в будни и выходные — уточняйте при бронировании.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Да, здесь проводят банкеты. Для закрытых встреч есть ВИП-зал. Залы: основной зал - 180 мест, VIP - 10 мест, караоке - 40 мест, каминный зал - 12 мест, полукабинет - 25 мест, основная веранда - 80 мест, веранда на крыше - 60 мест, малая веранда… Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Можно ли прийти с детьми?
Да, для маленьких гостей есть детское меню и аниматоры. Аниматоры обычно работают в выходные и праздники днём — точное расписание уточните при бронировании.
Какая атмосфера и что есть в заведении?
В заведении есть: DJ, шоу-программа, караоке, веранда, камин и кальян. Музыкальная программа обычно проходит по вечерам пятницы и субботы — в эти дни лучше бронировать стол заранее. Веранда работает в тёплое время года, обычно с мая по сентябрь.
