Self Edge Japanese — это гастрономический уголок Японии в самом сердце Тверского района Москвы. Здесь гармонично сочетаются традиционные рецепты и современные кулинарные техники, создавая уникальный опыт для ценителей азиатской кухни.

Ресторан располагается в шаговой доступности от метро Белорусская и предлагает гостям не только аутентичные блюда, но и изысканную барную карту с оригинальными коктейлями. Уютная атмосфера и ненавязчивая фоновая музыка делают Self Edge Japanese идеальным местом для деловых встреч и дружеских посиделок.
Концепция и атмосфера
Self Edge Japanese представляет собой ресторан с акцентом на японскую кухню, дополненную влиянием других азиатских традиций. Пространство оформлено в современном стиле с минималистичными элементами, что создает спокойную и располагающую обстановку. Фоновая музыка ненавязчиво поддерживает настроение, не мешая общению.
В ресторане предусмотрены удобства для работы и отдыха — доступен Wi-Fi, что особенно удобно для тех, кто хочет совместить приятное с полезным.
Кухня и меню
В основу меню Self Edge Japanese легли классические японские блюда, приготовленные с использованием свежих морепродуктов и качественных ингредиентов. Гости могут попробовать разнообразные суши, сашими, а также горячие блюда, которые порадуют насыщенным вкусом и изысканной подачей.
Средний чек составляет 2000–3000 рублей, что делает ресторан доступным для широкой аудитории, желающей насладиться качественной японской кухней в центре Москвы.
Бар и напитки
Барная карта заслуживает отдельного внимания: здесь предлагают авторские коктейли, которые идеально дополняют гастрономическое путешествие. Мастера бара уделяют внимание деталям, создавая напитки с оригинальными вкусами и ароматами.
Для каких поводов подходит
- Деловые встречи и переговоры
- Романтические ужины
- Встречи с друзьями
- Неформальные посиделки после работы
Self Edge Japanese отлично подойдет тем, кто ценит качественную кухню и атмосферу сдержанной элегантности, а также желает открыть для себя новые гастрономические впечатления.
Фотографии
Вопросы и ответы
Как добраться на метро?
Ресторан Self Edge Japanese на Большой Грузинской — адрес: Москва, Большая Грузинская ул., 76, стр. 2. Ближайшая станция метро — «Белорусская». Район — Тверской. Если едете на машине: парковка — городская платная. Перед поездкой постройте маршрут в Яндекс Картах — по ссылке на адрес в карточке выше: вход может быть со двора или с соседней улицы.
Режим работы — во сколько открытие и закрытие?
Режим работы: пн-чт 13:00–23:00; пт-сб 13:00–00:00; вс 13:00–23:00. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (936) 555-36-66.
Какой средний чек?
Средний чек — 2000–3000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: Master Card / Eurocard, Visa, Мир.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан. Кухня: азиатская, японская. В основу меню Self Edge Japanese легли классические японские блюда, приготовленные с использованием свежих морепродуктов и качественных ингредиентов. Гости могут попробовать разнообразные суши, сашими, а также горячие блюда, которые порадуют насыщенным вкусом и изысканной подачей.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (936) 555-36-66. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.













