Ресторан Сабор де ла Вида на улице 1905 года приглашает в путешествие по миру авторской, французской и итальянской кухни. Здесь каждый гость сможет насладиться изысканными блюдами, приятной атмосферой и живой музыкой, которая создаёт особое настроение.
Это место, где сочетаются утончённость вкуса и комфорт, а внимательный сервис дополняет впечатления от гастрономического путешествия.
Концепция и атмосфера
Название ресторана переводится с испанского как «Вкус жизни», и именно это ощущение здесь стремятся передать через атмосферу и блюда. Интерьер объединяет французскую элегантность и английскую классику, выдержанные в тёплых и уютных тонах. Несколько залов разного формата — от просторного основного до камерных VIP-комнат — позволяют выбрать подходящее пространство для любого события.
- Основной зал на 55 мест для семейных обедов и встреч с друзьями
- Второй зал на 25 посадочных мест для более уединённых событий
- VIP-залы на 8 и 5 человек для приватных встреч и торжеств
- Отдельный кабинет и сигарная комната для настоящих ценителей
Кухня и меню
Шеф-повара ресторана делают ставку на сезонность и качество продуктов, регулярно обновляя меню и рассказывая гастрономические истории через блюда. В основе кухни — авторский подход, вплетённый в традиции французской и итальянской кулинарии. Особое внимание уделено премиальным стейкам, приготовленным в дровяной печи хоспер по испанской технологии, а также свежим морепродуктам.
В меню вы найдёте:
- Эксклюзивные стейки на гриле
- Свежие морепродукты и рыбные деликатесы
- Постное меню для тех, кто придерживается особого рациона
- Завтраки по будням с 10:00 до 14:00 и в выходные до 16:00
- Бизнес-ланчи с выгодной скидкой 25% на основное меню (12:00–17:00)
Бар и напитки
Ассортимент винной карты насчитывает более 160 наименований, включая 10 видов, доступных по бокалам. Вина привозят эксклюзивно из Испании, а сомелье всегда готов помочь подобрать идеальную пару к блюду. Помимо вин, в ресторане представлен широкий выбор элитного алкоголя и коллекционных сигар, для которых оборудована отдельная сигарная комната.
Развлечения и сервис
Живая музыка — важная часть атмосферы Сабор де ла Вида. По четвергам и пятницам с 19:00 до 22:00 звучит джаз и классика, создавая расслабляющий фон для ужина или встречи. Для маленьких гостей предусмотрены детские праздники, стульчики и развлекательные представления.
Также в ресторане регулярно проходят шоу-программы, а для именинников действуют приятные скидки. Для удобства гостей работает бесплатная охраняемая парковка, а оплата принимается по большинству популярных карт, включая American Express и Diners Club.
Фотографии
Вопросы и ответы
Адрес и ближайшее метро?
Ресторан Сабор де ла Вида — адрес: Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1. Ближайшая станция метро — «Улица 1905 года». Если едете на машине: парковка — охраняемая бесплатная. Точка на карте и маршрут — в блоке «главное» в начале страницы: по клику адрес откроется в Яндекс Картах.
Режим работы — во сколько открытие и закрытие?
Режим работы: ежедневно с 10:00 до 00:00, без выходных. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (926) 222-71-22.
Какой средний чек?
Средний чек — 3000–4000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: American Express, Diners Club, Union, Visa, Maestro. Сэкономить можно на бизнес-ланче: по будням с 12:00 до 17:00 скидка 25% на основное меню.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан. Кухня: авторская, французская, итальянская. Шеф-повара ресторана делают ставку на сезонность и качество продуктов, регулярно обновляя меню и рассказывая гастрономические истории через блюда. В основе кухни — авторский подход, вплетённый в традиции французской и итальянской кулинарии.
Есть ли завтраки и бизнес-ланч?
Завтраки: пн-пт с 10:00 до 14:00, сб-вс с 10:00 до 16:00. Бизнес-ланч: по будням с 12:00 до 17:00 скидка 25% на основное меню. Время подачи завтраков и ланчей может отличаться в будни и выходные — уточняйте при бронировании.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Да, здесь проводят дни рождения. Для закрытых встреч есть отдельный кабинет и ВИП-зал. Залы: 1 зал - 55 мест, 2 зал - 25 мест, Vip - 8 мест, Vip - 5 мест. Именинникам действует скидка — возьмите с собой документ с датой рождения. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Какая атмосфера и что есть в заведении?
В заведении есть: живая музыка, шоу-программа и камин. Музыкальная программа обычно проходит по вечерам пятницы и субботы — в эти дни лучше бронировать стол заранее.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (926) 222-71-22. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.
