На 24 этаже гостиницы Holiday Inn в районе Сокольники расположился ресторан Гонгконг, объединяющий в себе азиатские кулинарные традиции и европейский взгляд на китайскую кухню. Здесь гостей встречает потрясающий вид на парк и авторская кухня под руководством Дмитрия Шуршакова.
Это место, где Восток встречается с Западом не только в меню, но и в интерьере, а атмосфера сочетает в себе комфорт и изящество.
Концепция и атмосфера
Гонгконг — это не типичный китайский ресторан с избыточным декором. Интерьер выдержан в балансе между аутентичностью и современностью: лаконичная мебель, росписи на стенах, подобранные в цвет обивки диванов и кресел, и мягкое освещение создают уютную и расслабленную обстановку.
В ресторане два зала — просторный общий на 80 мест и камерный VIP-зал на 8 гостей. Особое внимание уделено комфорту: здесь есть кабинки, диванчики, отдельный кабинет, а также предусмотрены детские стульчики и возможность приходить с домашними животными. Панорамные окна открывают захватывающий вид на парк Сокольники, что добавляет особый шарм любой трапезе.
Кухня и меню
В основе меню лежит китайская кухня, но с элементами вьетнамской, тайской, гавайской и европейской. Шеф-повар Дмитрий Шуршаков предлагает гостям классические блюда, которые знакомы и любимы многими — лапшу, супы, вок-блюда, пельмени и дим-самы. При этом острые и пряные акценты адаптированы для московской публики: традиционные специи смягчены, чтобы сохранить гармонию вкуса без излишней остроты.
Подход к приготовлению блюд отличается авторским взглядом и даже некоторой иронией, что проявляется в подаче и сочетаниях. Внимание к деталям позволяет сделать каждое блюдо не просто вкусным, но и визуально привлекательным, иногда на грани провокации.
Бар и напитки
Барная карта ресторана — отдельная причина заглянуть сюда. Бармен Василий Жеглов создал уникальную коллекцию коктейлей, где классические рецепты обогащены азиатскими специями и оригинальными ингредиентами. Эти напитки уже снискали популярность среди гостей и отлично дополняют блюда кухни, создавая цельное гастрономическое впечатление.
Интерьер и залы
Помимо общего зала с панорамным видом, ресторан располагает VIP-залом для небольших компаний и уединённых встреч. Оба пространства оформлены в едином стиле, который позволяет расслабиться и насладиться трапезой в приятной атмосфере. Мягкие диваны, качественное освещение и продуманное зонирование помогают создать комфорт как для дружеских посиделок, так и для деловых встреч.
Для каких случаев подойдёт
- Романтический ужин с видом на парк
- Дружеские встречи и семейные обеды
- Деловые переговоры в VIP-зале
- Празднование дней рождения — именинникам предоставляются скидки
- Выход на обед или ужин с возможностью взять блюда навынос
Средний счёт в ресторане составляет 2000–3000 рублей, что делает его отличным вариантом для тех, кто ценит качественную авторскую кухню в уютной обстановке с прекрасным видом. Гонгконг открывает свои двери ежедневно с 12:00 до 23:00, а для гостей предусмотрена городская и охраняемая платная парковка.
Фотографии
Вопросы и ответы
Как добраться на метро?
Ресторан Гонгконг в Сокольниках — адрес: Москва, Русаковская ул., д. 24, здание гостиницы «Holiday inn», 25 этаж. Ближайшие станции метро — «Сокольники» и «Красносельская»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Сокольники. Если едете на машине: парковка — городская платная, Охраняемая платная. Точка на карте и маршрут — в блоке «главное» в начале страницы: по клику адрес откроется в Яндекс Картах.
Режим работы — во сколько открытие и закрытие?
Режим работы: ежедневно с 12:00 до 23:00, без выходных. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (495) 544-55-50.
Какой средний чек?
Средний чек — 2000–3000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: American Express, Diners Club, Master Card / Eurocard, Visa, Maestro.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан. Кухня: авторская, китайская. В основе меню лежит китайская кухня, но с элементами вьетнамской, тайской, гавайской и европейской. Шеф-повар Дмитрий Шуршаков предлагает гостям классические блюда, которые знакомы и любимы многими — лапшу, супы, вок-блюда, пельмени и дим-самы.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Да, здесь проводят банкеты и дни рождения. Для закрытых встреч есть отдельный кабинет и ВИП-зал. Залы: 2 зала: общий зал - 80 мест, VIP-зал - 8 мест. Именинникам действует скидка — возьмите с собой документ с датой рождения. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Есть ли доставка и еда навынос?
Да, блюда можно взять с собой навынос. Меню доставки и время ожидания зависят от загрузки кухни и района — актуальные условия смотрите на сайте заведения или в приложениях доставки.
Какая атмосфера и что есть в заведении?
В заведении есть: панорамный вид.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (495) 544-55-50. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.
