Если вы цените аутентичную грузинскую кухню и хотите насладиться сочными, приготовленными по традиции хинкали, «Хинкальная №1» на Старой Басманной станет отличным выбором. Здесь гармонично сочетаются гостеприимство, качественные блюда и комфортная обстановка для разных поводов.
Ресторан работает ежедневно с 11:00 до 23:00, предлагая гостям как классические, так и оригинальные варианты хинкали и другие блюда европейской и грузинской кухни. Благодаря двум просторным залам и ВИП-уголку, заведение подходит как для семейных ужинов, так и для больших торжеств.
Концепция и атмосфера
«Хинкальная №1» строит свою философию на искреннем дружеском общении и высоком уровне сервиса. В коллективе работают опытные повара, включая специалиста из Грузии, благодаря чему каждый гость чувствует себя как дома. Атмосфера располагает к неспешным обедам и комфортным вечерам с джазовой и классической музыкой, а трансляции спортивных событий на большом экране поддержат дух болельщиков.
Кухня и меню
Главное блюдо заведения – хинкали, приготовленные из свежего фарша говядины и свинины, а также с разнообразными начинками из сыра, картофеля и грибов. Все хинкали подаются горячими, чтобы гости могли насладиться насыщенным мясным бульоном внутри. Помимо этого, в меню представлены блюда европейской и грузинской кухни, включая разнообразные блюда на гриле.
Особенности меню:
- Традиционные грузинские хинкали с классическими и авторскими начинками
- Гриль-блюда, свежие салаты и закуски
- Возможность заказа еды навынос и доставки
- Дневные скидки на всё меню
Интерьер и залы
В ресторане два просторных зала: банкетный, который вмещает до 50 человек, и более компактный на 35 гостей. Оформление выдержано в уютном стиле, который отлично подходит для дружеских встреч и семейных праздников. Для особых случаев предусмотрен ВИП-зал с дополнительным комфортом и приватностью.
Для каких событий подойдет
«Хинкальная №1» отлично подходит для различных мероприятий:
- Семейные обеды и ужины
- Дружеские встречи и посиделки
- Празднования дней рождения и юбилеев
- Просмотр спортивных матчей в компании болельщиков
- Банкеты и корпоративы «под ключ»
Советы гостю
Чтобы получить максимальное удовольствие от хинкали, ешьте их руками, аккуратно надкусывая и выпивая ароматный бульон перед тем, как насладиться начинкой. Также не пропустите возможность посетить ресторан в дневное время и воспользоваться скидками на все позиции меню. Для больших компаний рекомендуется заранее бронировать банкетный или ВИП-зал.
Фотографии
Вопросы и ответы
Как добраться на метро?
Ресторан Хинкальная №1 на Старой Басманной — адрес: Москва, ул. Старая Басманная, д. 7, стр. 1. Ближайшие станции метро — «Красные ворота», «Курская» и «Бауманская»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Басманный. Если едете на машине: парковка — парковки нет. Точка на карте и маршрут — в блоке «главное» в начале страницы: по клику адрес откроется в Яндекс Картах.
Часы работы и выходные дни?
Режим работы: ежедневно с 11:00 до 23:00, без выходных. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (495) 608-44-27.
Какой средний чек?
Средний чек — 1500–2000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан, банкетный зал, кафе. Кухня: европейская, грузинская. Главное блюдо заведения – хинкали, приготовленные из свежего фарша говядины и свинины, а также с разнообразными начинками из сыра, картофеля и грибов. Все хинкали подаются горячими, чтобы гости могли насладиться насыщенным мясным бульоном внутри. Помимо этого, в меню представлены блюда европейской и грузинской кухни, включая разнообразные блюда на гриле.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Да, здесь проводят банкеты. Для закрытых встреч есть ВИП-зал. Залы: два зала: 1 – банкетный зал – 50 человек, 2 – 35 человек. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Есть ли доставка и еда навынос?
Да, можно заказать доставку или забрать еду навынос. Меню доставки и время ожидания зависят от загрузки кухни и района — актуальные условия смотрите на сайте заведения или в приложениях доставки.
Какая атмосфера и что есть в заведении?
В заведении есть: спортивные трансляции.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (495) 608-44-27. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.
