Hands Asian Bistro — гастробар, расположенный в живописном районе Хамовники, который приглашает гостей в путешествие по разнообразным вкусам Азии. Здесь сочетаются свежие ингредиенты, продуманные сочетания специй и современный взгляд на традиционные рецепты.
Под руководством шефа Вячеслава Казакова кухня предлагает блюда, где акцент сделан на гармонии и балансе, а не на излишней сложности. В меню присутствуют премиальные продукты, тщательно отобранные для создания насыщенных и запоминающихся вкусовых ансамблей.
Концепция и атмосфера
Hands Asian Bistro — это гастробар с одной просторной зоной на 30 мест, где гостей ждут удобные диванчики и дружелюбная обстановка. Заведение ориентировано на комфорт и расслабление, здесь звучит ненавязчивая фоновая музыка, а также допускается посещение с домашними животными.
Расположение в Хамовниках, недалеко от станций метро Киевская и Фрунзенская, делает ресторан удобным для посещения как в будни, так и в выходные дни. В заведении предусмотрены детские стульчики, что добавляет удобства семьям с детьми.
Кухня и меню
Меню Hands Asian Bistro — это авторский взгляд на азиатскую и японскую кухни с акцентом на качество и свежесть ингредиентов. Особое внимание уделяется балансу соусов и специй, который позволяет раскрыть глубокие вкусы каждого блюда.
- Премиальная говядина вагю и устрицы — поставляются из Японии
- Большеглазый тунец — импортируется из Бангладеша
- Японский сорт риса Акита Комачи — доставляется из Вьетнама
- Свежие и редкие морепродукты, включая черную треску и дальневосточного трубача, — из российских морей
- Овощи и зелень закупаются на фермерских рынках
Бар и напитки
Барная карта включает разливное пиво, вино по бокалам и разнообразные коктейли, которые отлично дополняют блюда и создают завершённый гастрономический опыт. Гости могут выбрать напитки на любой вкус, а также воспользоваться услугами доставки и еды навынос.
Интерьер и залы
В единственном зале ресторана комфортно размещаются до 30 человек. Мягкие диванчики и продуманное освещение создают уютную атмосферу для встреч с друзьями или деловых обедов. Заведение подходит как для спокойных вечеров, так и для небольших торжеств.
Для каких поводов подходит
Hands Asian Bistro отлично подойдёт для:
- Дружеских встреч и свиданий
- Семейных обедов с детьми
- Деловых переговоров и рабочих ланчей
- Небольших банкетов — возможно организовать закрытие зала с персональным обслуживанием и дополнительными опциями, включая DJ и ведущего
Средний чек составляет 1500–2000 рублей, что делает заведение доступным и привлекательным для широкой аудитории. Здесь можно насладиться изысканными блюдами и расслабленной атмосферой в самом сердце Хамовников.
Фотографии
Вопросы и ответы
Адрес и ближайшее метро?
Гастробар Hands Asian Bistro в Хамовниках — адрес: Москва, Погодинская ул., 2. Ближайшие станции метро — «Киевская» и «Фрунзенская»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Хамовники. Если едете на машине: парковка — городская платная. Если едете впервые, заложите 10–15 минут на поиск входа: у крупных зданий и комплексов их бывает несколько.
Часы работы и выходные дни?
Режим работы: пн-сб 12:00-23:00, вс 12:00-22:00. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (968) 930-90-60.
Какой средний чек?
Средний чек — 1500–2000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. Плата за обслуживание — 10%. К оплате принимают карты: Master Card / Eurocard, Visa, Maestro, Мир.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — гастробар, ресторан, суши-бар. Кухня: авторская, азиатская, японская. Меню Hands Asian Bistro — это авторский взгляд на азиатскую и японскую кухни с акцентом на качество и свежесть ингредиентов. Особое внимание уделяется балансу соусов и специй, который позволяет раскрыть глубокие вкусы каждого блюда.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Да, здесь проводят банкеты. Залы: 1 зал - 30 мест. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Есть ли доставка и еда навынос?
Да, можно заказать доставку или забрать еду навынос. Меню доставки и время ожидания зависят от загрузки кухни и района — актуальные условия смотрите на сайте заведения или в приложениях доставки.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (968) 930-90-60. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.
