В самом сердце Арбата расположен ресторан Fish Культура, где основное внимание уделено свежайшим морепродуктам и паназиатской кухне. Это место для тех, кто ценит качественные ингредиенты и изысканные сочетания вкусов в расслабленной атмосфере.
Здесь удачно переплетаются традиции японской кухни и современные тенденции гриля, а разнообразное меню порадует как любителей рыбы, так и поклонников экзотических азиатских блюд.
Концепция и атмосфера
Fish Культура — это ресторан с акцентом на рыбу и морепродукты, поданные в оригинальной подаче и с вниманием к деталям. Интеллигентная фонова музыка и ненавязчивое освещение создают комфортную обстановку для дружеских встреч и романтических ужинов.
В теплое время года гости могут насладиться просторной летней верандой, которая становится отличным местом для отдыха в центре города.
Кухня и меню
Основу меню составляют блюда из рыбы и морепродуктов, приготовленные на гриле или в духе японской и паназиатской кулинарии. Внимание уделяется качественным свежим продуктам и оригинальным рецептам.
- Суши и сашими из свежайших сортов рыбы
- Гриль-деликатесы из морепродуктов
- Авторские паназиатские блюда с необычными соусами
- Разнообразие вин по бокалам для идеального сочетания с блюдами
- Коктейли на основе свежих ингредиентов и оригинальных рецептов
Бар и напитки
Барная карта Fish Культура предлагает не только классические, но и авторские коктейли, которые гармонично дополняют рыбное меню. Любители вина оценят богатый выбор бокалов, позволяющий подобрать напиток под любое блюдо.
Интерьер и залы
Современный дизайн с элементами минимализма и натуральных материалов создает уютную и стильную атмосферу. Просторный зал с комфортными посадочными местами отлично подойдет как для деловых встреч, так и для дружеских посиделок.
Для каких поводов подходит
Fish Культура — универсальное место, где можно отпраздновать важное событие, провести деловой ужин или просто насладиться вкусным обедом в центре Москвы. Благодаря продуманному меню и атмосфере, ресторан одинаково комфортен для романтических свиданий и больших компаний.
Средний чек около 2000–3000 рублей, что делает заведение доступным для широкой аудитории, желающей открыть для себя мир качественной рыбной и паназиатской кухни.
Фотографии
Вопросы и ответы
Адрес и ближайшее метро?
Ресторан Fish Культура на Новом Арбате — адрес: Москва, ул. Новый Арбат, 17. Ближайшие станции метро — «Смоленская» и «Арбатская»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Арбат. Если едете на машине: парковка — парковки нет. Перед поездкой постройте маршрут в Яндекс Картах — по ссылке на адрес в карточке выше: вход может быть со двора или с соседней улицы.
Режим работы — во сколько открытие и закрытие?
Режим работы: вс-чт 12:00-00:00, пт-сб 12:00-03:00. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (495) 005-38-88.
Какой средний чек?
Средний чек — 2000–3000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: Master Card / Eurocard, Visa, Мир.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан. Кухня: рыбная, японская, паназиатская. Основу меню составляют блюда из рыбы и морепродуктов, приготовленные на гриле или в духе японской и паназиатской кулинарии. Внимание уделяется качественным свежим продуктам и оригинальным рецептам.
Какая атмосфера и что есть в заведении?
В заведении есть: веранда. Веранда работает в тёплое время года, обычно с мая по сентябрь.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (495) 005-38-88. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.
