Экстра Верджинс — это ресторан, который приглашает окунуться в атмосферу Средиземноморья прямо в самом сердце Москвы, на Малой Дмитровке. Здесь каждый гость найдёт уютное место с аутентичными блюдами и внимательным сервисом.
Особенностью заведения стала дровяная печь, которая задаёт ритм кухне и формирует вкус многих позиций меню. Ресторан располагает несколькими залами, включая зимний сад и веранду, что позволяет подобрать пространство под любой повод.
Концепция и атмосфера
В Экстра Верджинс делают ставку на натуральность и традиции средиземноморской гастрономии. Главная звезда кухни — классическая римская и нью-йоркская пицца, приготовленная в дровяной печи. В интерьере сочетаются современные и домашние детали, а просторные залы создают комфорт для больших компаний и камерных встреч.
- Основной зал рассчитан на 69 гостей
- Малый зал вмещает 46 человек
- Зимний сад — уютное пространство на 18 мест
- Веранда с открытым воздухом — на 16 гостей
Кухня и меню
Меню ресторана отражает разнообразие и свежесть средиземноморской кухни. Помимо фирменной пиццы, здесь готовят блюда с использованием собственных сыров, которые делают прямо на месте в прозрачной сыроварне. Молодые сыры не только украшают блюда, но и доступны к покупке.
В меню регулярно появляются обновления, чтобы гости всегда могли попробовать актуальные сезонные предложения. Среди закусок — тапасы, антипасти и салаты, которые отлично сочетаются с вином.
Бар и винная карта
Винная карта Экстра Верджинс тщательно подобрана и предлагает широкий выбор напитков, которые подают щедрыми порциями — стандартный бокал содержит 250 мл. Особенность подачи в том, что вино разливают из бутылки прямо при гостях, демонстрируя этикетку, что подчёркивает прозрачность и честность подхода.
Такой формат позволяет гостям быть уверенными в качестве и происхождении напитков, а также помогает лучше ориентироваться в выборе.
Для каких случаев подходит
Экстра Верджинс отлично подойдёт как для деловых обедов, так и для дружеских встреч или романтических ужинов. Бизнес-ланчи по будням с 12:00 до 16:00 предлагают вкусные и доступные блюда в диапазоне 399–699 рублей. Уютная атмосфера и разнообразие залов делают ресторан универсальным местом для любого повода.
Советы гостю
- Обязательно попробуйте пиццу из дровяной печи — это фирменное блюдо заведения.
- Не упустите возможность приобрести свежие сыры из собственной сыроварни.
- Для знакомства с винной картой выбирайте бокалы по 250 мл — так можно попробовать несколько вариантов без лишних затрат.
- Лучше бронировать столик заранее, особенно если планируете посетить зимой сад или веранду.
Фотографии
Вопросы и ответы
Адрес и ближайшее метро?
Ресторан Экстра Верджинс — адрес: Москва, ул. Малая Дмитровка, д. 5/9. Ближайшие станции метро — «Тверская», «Пушкинская» и «Чеховская»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Тверской. Если едете на машине: парковка — парковки нет. Если едете впервые, заложите 10–15 минут на поиск входа: у крупных зданий и комплексов их бывает несколько.
Режим работы — во сколько открытие и закрытие?
Режим работы: ежедневно с 12:00 до 00:00, без выходных. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (495) 916-36-08.
Какой средний чек?
Средний чек — 1500–2000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. Сэкономить можно на бизнес-ланче: по будням 12:00-16:00, 399-699 руб.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан. Кухня: средиземноморская. Меню ресторана отражает разнообразие и свежесть средиземноморской кухни. Помимо фирменной пиццы, здесь готовят блюда с использованием собственных сыров, которые делают прямо на месте в прозрачной сыроварне. Молодые сыры не только украшают блюда, но и доступны к покупке.
Есть ли завтраки и бизнес-ланч?
Бизнес-ланч: по будням 12:00-16:00, 399-699 руб. Время подачи завтраков и ланчей может отличаться в будни и выходные — уточняйте при бронировании.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Залы: основной зал - 69 мест, Малый зал - 46 мест, Зимний сад - 18 мест, Веранда - 16 мест. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Какая атмосфера и что есть в заведении?
В заведении есть: веранда. Веранда работает в тёплое время года, обычно с мая по сентябрь.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (495) 916-36-08. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.
