В самом сердце Таганского района Москвы находится ресторан «Экспедиция», где с вниманием к деталям воссоздают дух северных просторов. Здесь ценят подлинность вкусов: от свежайшей рыбы до нежнейшего мяса и диких ягод, привезённых из экологически чистых уголков Севера. Каждый ингредиент готовится на байкальской воде, что придаёт блюдам особую нежность и насыщенность.
«Экспедиция» — это не просто место для обеда или ужина, а настоящий гастрономический маршрут, который сопровождается живой музыкой и уникальной атмосферой, вдохновлённой культурой коренных северных народов.
Концепция и атмосфера
Интерьер ресторана напоминает о приключениях и путешествиях по диким просторам Севера. Основной зал украшен шкурами животных и натуральным деревом, а под стеклянным полом течёт река, создавая ощущение погружения в природу. Центральным элементом пространства стал настоящий полярный вертолёт МИ-2, символизирующий свободу и дух исследователей. Вечерами здесь звучат походные песни в исполнении живых музыкантов, а на экране транслируются фильмы об экспедициях и путешествиях.
Для уединённых встреч и важных событий предусмотрен уютный VIP-зал на 15 человек с мягкой мебелью, приглушённым светом и камином, создающим атмосферу тепла и спокойствия.
Кухня и меню
В «Экспедиции» предлагают авторские блюда с акцентом на северные продукты. В меню — свежая рыба, нежное мясо, настоящая дичь и сезонные ягоды, собранные в диких условиях. Все блюда готовятся с использованием байкальской воды, что подчёркивает их аутентичность и качество.
Гости могут насладиться разнообразием вкусов, от классических северных угощений до современных интерпретаций с использованием мангала, тандыра и гриля. Особое внимание уделено постному меню, а также детскому — для маленьких посетителей.
Интерьер и залы
Основной зал рассчитан на 80 гостей и погружает в атмосферу северного леса с вечнозелёными соснами и потрескивающим камином. Здесь комфортно как для дружеских встреч, так и для больших банкетов или фуршетов.
Летняя веранда на крыше — это настоящий оазис с зелёной лужайкой, гамаками и цветущими растениями, где можно насладиться свежим воздухом и летними коктейлями. Зимой веранда превращается в уютный охотничий домик с живым огнём и музыкой, создавая ощущение отдыха на природе посреди столицы.
Для небольших компаний и спокойных вечеров идеально подойдёт домик на крыше, оформленный в стиле лесника с деревянной мебелью и оленьими шкурами. Вместимость этого уединённого пространства — до 8 человек.
Для каких случаев подойдёт
- Романтические ужины и свидания
- Деловые встречи и переговоры в VIP-зале
- Семейные праздники с детьми — есть аниматоры и детское меню
- Дружеские посиделки на летней веранде или в основном зале
- Мероприятия с живой музыкой и тематическими вечерами
Ресторан принимает гостей ежедневно с полудня до последнего посетителя и располагает городской платной парковкой. Здесь можно расплатиться всеми популярными кредитными картами, а также заказать еду навынос, доставку или кейтеринг.
«Экспедиция» станет отличным выбором для тех, кто хочет отдохнуть от городской суеты и окунуться в атмосферу северных приключений, не покидая Москву.
Фотографии
Вопросы и ответы
Как добраться на метро?
Ресторан Экспедиция. Северная кухня в Таганском районе с атмосферой русской тайги — адрес: Москва, Певческий пер., д. 6. Ближайшие станции метро — «Китай-город», «Таганская» и «Курская»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Таганский. Если едете на машине: парковка — городская платная. Перед поездкой постройте маршрут в Яндекс Картах — по ссылке на адрес в карточке выше: вход может быть со двора или с соседней улицы.
Режим работы — во сколько открытие и закрытие?
Режим работы: Каждый день 12:00-последний гость. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (495) 775-60-75.
Какой средний чек?
Средний чек — 4000–5000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: Master Card / Eurocard, Union, Visa, Maestro.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан. Кухня: авторская, русская, рыбная. В «Экспедиции» предлагают авторские блюда с акцентом на северные продукты. В меню — свежая рыба, нежное мясо, настоящая дичь и сезонные ягоды, собранные в диких условиях. Все блюда готовятся с использованием байкальской воды, что подчёркивает их аутентичность и качество.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Для закрытых встреч есть отдельный кабинет и ВИП-зал. Залы: основной зал - 80 мест, Vip-зал - 15 мест, веранда - 30 мест, домик на крыше - 8 мест. Итого: 135 мест. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Можно ли прийти с детьми?
Да, для маленьких гостей есть детское меню и аниматоры. Аниматоры обычно работают в выходные и праздники днём — точное расписание уточните при бронировании.
Есть ли доставка и еда навынос?
Да, можно заказать доставку или забрать еду навынос. Меню доставки и время ожидания зависят от загрузки кухни и района — актуальные условия смотрите на сайте заведения или в приложениях доставки.
Какая атмосфера и что есть в заведении?
В заведении есть: живая музыка, веранда и камин. Музыкальная программа обычно проходит по вечерам пятницы и субботы — в эти дни лучше бронировать стол заранее. Веранда работает в тёплое время года, обычно с мая по сентябрь.
