В самом центре Тверского района Москвы расположился Валдо Просекко бар — место, где ценители вина и гурманы найдут идеальное сочетание напитков и блюд. Этот гастробар предлагает гостям расслабленную атмосферу и продуманную винную карту, которая порадует даже искушённых сомелье.
Здесь царит уют и стиль, а каждая деталь пространства создана для приятного отдыха с бокалом изысканного просекко или другого вина из обширной коллекции.
Концепция и атмосфера
Валдо Просекко бар — это винный бар с элементами гастробара и винотеки, где основной упор сделан на демократичность и комфорт. Заведение располагается в одном зале на 40 мест с удобными диванчиками, создающими ощущение домашнего уюта. В центре внимания — открытая кухня, позволяющая наблюдать за работой шеф-повара и погрузиться в процесс приготовления.
Фоновая музыка не мешает общению и расслаблению, а проектор добавляет развлечений по вечерам, делая визит сюда не только гастрономическим, но и культурным опытом.
Кухня и меню
Меню Валдо Просекко разработано под руководством известного шефа Романа Шубина, который ранее работал в «Мясном клубе» и «Воронеже». В основе — средиземноморская и авторская европейская кухня с яркими, запоминающимися акцентами.
Гости могут рассчитывать на тщательно подобранные блюда, идеально сочетающиеся с винной картой, чтобы создать гармоничный пейринг. Среди предложений — классика и свежие гастрономические решения, способные удивить и порадовать.
Винная карта
Винную коллекцию составила энолог и сомелье Гаяна Левонян, которая отобрала более 60 наименований, начиная от малоизвестных производителей и заканчивая интересными стилями из разных стран. Вина представлены от 1300 рублей за бутылку или по бокалам — отличный выбор для тех, кто хочет открыть для себя что-то новое, избегая избитых брендов.
Валдо Просекко бар приглашает погрузиться в мир разнообразия вкусов и ароматов, предлагая вина, которые идеально дополняют гастрономические изыски.
Для каких случаев подойдет
Заведение отлично подойдет для дружеских встреч, романтических ужинов или деловых переговоров в непринужденной обстановке. Благодаря удобному расположению вблизи метро Маяковская, сюда легко добраться из любой точки города.
Бар открыт ежедневно с полудня до полуночи, что дает возможность наслаждаться вином и блюдами в любое удобное время. Также здесь можно воспользоваться услугой еды навынос, чтобы продолжить гастрономические впечатления дома.
Фотографии
Вопросы и ответы
Как добраться на метро?
Гастробар Валдо Просекко бар в Тверском — адрес: Москва, 1-я Тверская-Ямская ул., д. 2, стр. 1. Ближайшие станции метро — «Маяковская», «Пушкинская» и «Тверская»: выбирайте ту, до которой удобнее ехать по вашей ветке. Район — Тверской. Если едете на машине: парковка — городская платная. Перед поездкой постройте маршрут в Яндекс Картах — по ссылке на адрес в карточке выше: вход может быть со двора или с соседней улицы.
Режим работы — во сколько открытие и закрытие?
Режим работы: ежедневно с 12:00 до 00:00, без выходных. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (499) 704-03-28.
Какой средний чек?
Средний чек — 2000–3000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: Master Card / Eurocard, Visa, Maestro.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — бар, винотека, гастробар. Кухня: средиземноморская, авторская, европейская. Меню Валдо Просекко разработано под руководством известного шефа Романа Шубина, который ранее работал в «Мясном клубе» и «Воронеже». В основе — средиземноморская и авторская европейская кухня с яркими, запоминающимися акцентами. Гости могут рассчитывать на тщательно подобранные блюда, идеально сочетающиеся с винной картой, чтобы создать гармоничный пейринг.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Залы: 1 зал - 40 мест. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Есть ли доставка и еда навынос?
Да, блюда можно взять с собой навынос. Меню доставки и время ожидания зависят от загрузки кухни и района — актуальные условия смотрите на сайте заведения или в приложениях доставки.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (499) 704-03-28. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.
