В сердце Москвы, неподалёку от ВДНХ, расположился ресторан АрАрАт — уголок Кавказа и Армении, где каждый гость окунается в атмосферу тепла и традиций. Это заведение не просто предлагает блюда, а рассказывает истории, сохраняя многовековые кулинарные секреты.
Название ресторана навеяно величественной горой Арарат, символом армянской культуры и гордости Кавказа. В переводе с древнеарийского «АР» означает «земля», а «РА» — «солнце», что вместе даёт образ места, где встречаются земля и свет. Именно такой свет и тепло хочется подарить каждому посетителю.
Концепция и атмосфера
АрАрАт — это не просто ресторан, а место с особой энергетикой, где традиции соседствуют с современным комфортом. Здесь царит дружелюбие и гостеприимство, а атмосфера меняется в зависимости от времени суток: тихая национальная музыка создаёт уют вечером, а в праздничные дни звучит живая музыка и проходят яркие шоу-программы.
Помимо вкусной еды, гостей ждут трансляции спортивных событий на большом экране, что делает ресторан отличным местом для компании друзей. Платная охраняемая парковка и удобное расположение недалеко от метро ВДНХ добавляют удобства посещению.
Кухня и меню
В меню ресторана гармонично сочетаются армянские, кавказские и европейские блюда, приготовленные с уважением к традициям. Особое внимание уделено классическому блюду «Тава Кюфта» — фаршированной парной говядине, тщательно отбитой деревянным молотком из ценных пород дерева, приправленной лучшим армянским коньяком и специями. Это блюдо не только символ национальной кухни, но и любимое произведение Лермонтова.
Шеф-повар АрАрАта — единственный в Москве мастер, способный воссоздать аутентичные рецепты кавказской кухни, сохранив их первозданный вкус. Восхитительный аромат пряной зелени, свежих специй, нежного мяса и свежеприготовленной рыбы создаёт неповторимое гастрономическое впечатление.
- Традиционные армянские лепешки с солью
- Жареное мясо и рыба на углях
- Блюда с использованием уникальных специй и коньяков
- Свежие овощи и зелень, нарезанные с мастерством
Интерьер и залы
Помещение ресторана оформлено в тёплых тонах, с элементами национального декора, отдающими дань культуре Кавказа и Армении. Просторные залы легко адаптируются под разные форматы — от романтического ужина до шумного свадебного торжества.
Здесь созданы все условия, чтобы гости могли расслабиться, наслаждаясь едой и компанией. Звуковое оформление поддерживает настроение, а внимательный персонал всегда готов помочь с выбором блюд и напитков.
Для каких поводов подходит
Ресторан АрАрАт — отличный выбор для разнообразных событий:
- Семейные ужины и встречи с друзьями
- Деловые обеды и переговоры
- Празднование свадеб и юбилеев с живой музыкой
- Посещение спортивных трансляций в компании болельщиков
Средний чек около 2000–3000 рублей позволяет комфортно провести вечер, наслаждаясь качественной кухней и культурной программой.
Советы гостю
Чтобы получить максимум удовольствия, рекомендуем заранее бронировать столик, особенно в выходные и праздничные дни. Не упустите возможность попробовать фирменные блюда, приготовленные по древним рецептам, а также насладиться шоу-программами, которые часто проводятся вечером.
АрАрАт — это место, где традиции оживают через вкус и музыку, а каждый визит становится маленьким путешествием в мир Кавказа и Армении в центре Москвы.
Фотографии
Вопросы и ответы
Где находится и как добраться?
Ресторан АрАрАт на ВДНХ — адрес: Москва, пр. Мира, д. 119, ВДНХ, павильон №68 «Армения». Ближайшая станция метро — «ВДНХ». Район — Останкинский. Если едете на машине: парковка — охраняемая платная. Точка на карте и маршрут — в блоке «главное» в начале страницы: по клику адрес откроется в Яндекс Картах.
Режим работы — во сколько открытие и закрытие?
Режим работы: ежедневно с 11:00 до 23:00, без выходных. Кухня может закрываться раньше зала: если планируете поздний ужин, уточните время последнего заказа. В праздничные дни график может меняться — перед визитом уточните его по телефону +7 (495) 222-78-52.
Какой средний чек?
Средний чек — 2000–3000 ₽ на человека. Это ориентир за горячее, закуску или салат и безалкогольный напиток; с вином, десертами и коктейлями счёт будет выше. К оплате принимают карты: Union, Visa, Maestro.
Какая кухня и что попробовать?
Формат заведения — ресторан, кафе. Кухня: европейская, кавказская, армянская. В меню ресторана гармонично сочетаются армянские, кавказские и европейские блюда, приготовленные с уважением к традициям. Особое внимание уделено классическому блюду «Тава Кюфта» — фаршированной парной говядине, тщательно отбитой деревянным молотком из ценных пород дерева, приправленной лучшим армянским коньяком и специями.
Можно ли отметить праздник или заказать банкет?
Для закрытых встреч есть ВИП-зал. Банкетное меню, депозит и условия аренды обсуждаются индивидуально — бронируйте зал заранее, на пятницу и выходные за 2–3 недели.
Какая атмосфера и что есть в заведении?
В заведении есть: живая музыка, шоу-программа и спортивные трансляции. Музыкальная программа обычно проходит по вечерам пятницы и субботы — в эти дни лучше бронировать стол заранее.
Как забронировать столик?
Забронировать столик можно по телефону +7 (495) 222-78-52. На вечер пятницы, субботы и праздники бронируйте заранее: свободных столов в это время обычно мало.
Что важно знать гостю?
Чтобы получить максимум удовольствия, рекомендуем заранее бронировать столик, особенно в выходные и праздничные дни. Не упустите возможность попробовать фирменные блюда, приготовленные по древним рецептам, а также насладиться шоу-программами, которые часто проводятся вечером. АрАрАт — это место, где традиции оживают через вкус и музыку, а каждый визит становится маленьким путешествием в мир Кавказа и Армении в центре Москвы.
