Коктейльные бары и рестораны Екатеринбурга

Как выбрать коктейльный бар

Коктейльная карта многое говорит о заведении. В обычном ресторане это несколько популярных позиций — апероль-шприц, мохито, негрони, а в коктейльном баре — десятки авторских напитков с домашними сиропами, настойками и сезонными ингредиентами. Если вы хотите именно коктейльный вечер, ищите места, где бармены сами придумывают рецептуры и регулярно обновляют меню.

Не стесняйтесь говорить с барменом: опишите, что вам нравится — сладкое, кислое, горькое или крепкое, — и он предложит подходящий вариант, даже если его нет в карте. Сидеть за барной стойкой интереснее, чем за столом: видно, как готовят коктейли. Многие бары делают безалкогольные версии напитков, а в будни проводят счастливые часы.

• Бронируйте места у стойки на выходные.
• Уточняйте, работает ли кухня до закрытия бара.
• Пробуйте сезонные позиции — они меняются чаще всего.

Коротко о подборке

• Чаще всего средний чек — 1 500–2 000 ₽ (25% заведений).
• Форматы: караоке-бары (1).
• Из особенностей: живая музыка (4), караоке (1), с верандой (1), можно с животными (1), завтраки (1).
• После 2 ночи в ночь на субботу работают 1.

Популярные места подборки

1. Ресторан PlatformaЗакрыто до 12:00
2. Ресторан «Итальянцы»Закрыто до 12:00
3. Ресторан «Супра»Закрыто до 12:00
4. Караоке-бар P’YANO1700Закрыто до 19:00

Частые вопросы